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一种包蒜香南瓜糖心的牛骨蛋白糖以及制备方法技术
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文档序号:12111741
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本发明公开一种包蒜香南瓜糖心的牛骨蛋白糖,其特征在于,包括以下重量份组分:鲜牛骨25-33、木瓜蛋白酶0.1-0.2、木寡糖35-39、阿斯巴甜3-5、果胶0.02-0.04、香蒜2-3、南瓜8-10、花生仁1-2、薄荷油1-2、适量的乙醇...
该专利属于刘禾青所有,仅供学习研究参考,未经过刘禾青授权不得商用。
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