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本发明公开了一种茶砖的加工方法，将新鲜紧压茶茶叶经摊青、杀青、揉捻后进行渥堆发酵,发酵温度控制在25℃-30℃,湿度控制在18%,渥堆12-24小时，渥堆2-6小时后得到粗茶,进行汽蒸和压制处理后插入竹筷，本发明能够降低紧压茶砖的破坏程度，...
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