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本发明涉及一种萝卜饮料的制作方法，是以萝卜为原料，经过榨汁后加入肠膜明串珠菌作为发酵剂进行发酵，再添加其他辅料制作而成的饮料。本发明的萝卜饮料产品酸甜可口，营养丰富，且具有独特风味。萝卜榨汁经过益生菌发酵后，营养成分得到了很好的保留和细化，...
该专利属于梁槟所有，仅供学习研究参考，未经过梁槟授权不得商用。

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