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六粮御液及其酿造工艺制造技术
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文档序号:11591246
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本发明公开了六粮御液及其酿造工艺,该酒的制备方法包括:用一定比例的小麦、高粱、糯米、玉米、大米、豌豆、稻壳,粉碎、蒸熟、摊凉,加大曲粉拌合均匀,下池窖泥密封发酵4个月以上,4个月后开始蒸馏,每月2次蒸馏,蒸馏出的酒先经过超声处理,再与一定重...
该专利属于栗臣川所有,仅供学习研究参考,未经过栗臣川授权不得商用。
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