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本发明公开了一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面，具体为一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面，其特征在于，其组分按质量百分比包括如下成分：小麦粉36.6%-39.6%、小麦膳食纤维2.8%-3.2%、苦荞56%-59%、食用盐0.8%-1.2%...该专利属于江苏上一道科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏上一道科技股份有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面，具体为一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面，其特征在于，其组分按质量百分比包括如下成分：小麦粉36.6%-39.6%、小麦膳食纤维2.8%-3.2%、苦荞56%-59%、食用盐0.8%-1.2%...