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本发明公开了适用于菌类罐头生产的水合工艺；通过将蘑菇空间中的空气以水代替，达到保证产品质量、延长产品的保质时间和生产效率的目的。...
该专利属于江苏裕灌现代农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏裕灌现代农业科技有限公司授权不得商用。

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