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本发明公开了一种油炸鸡腿肉唐扬棒及其制作方法，所述油炸鸡腿肉唐扬棒，由鸡腿肉腌制挂浆料油炸穿制而成，鸡腿肉的重量份为50-60份；鸡腿肉腌制液由以下重量份的原料制成：大蒜泥1-2份，生姜泥1-2份，面包糠2-3份，焦磷酸钠0.2-0.5份，...
该专利属于潍坊润田食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过潍坊润田食品有限责任公司授权不得商用。

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