下载补镁果冻及其制作方法的技术资料

文档序号:11376163

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本发明涉及食品加工技术领域,具体公开一种补镁果冻及其制备方法。本发明的补镁果冻的原料包括菊粉型聚果糖、浒苔和海洋红藻。本发明利用菊粉型聚果糖、浒苔、海洋红藻作为主要成分,利用它们之间的协同作用,能够促进人体对镁离子的吸收。...
该专利属于中国科学院烟台海岸带研究所所有,仅供学习研究参考,未经过中国科学院烟台海岸带研究所授权不得商用。

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