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本发明公开了一种波纹型方便米粉。该波纹型方便米粉由以下重量份的原料制得：米粉１００重量份、变性淀粉５重量份、食盐０．６重量份、纯碱０．０２５重量份、增筋剂１．２５重量份、复合磷酸盐０．０６２５重量份、单甘酯０．０６２５重量份；以及上述原料总...
该专利属于严俊波所有，仅供学习研究参考，未经过严俊波授权不得商用。

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