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咸味辣椒脯的制作方法,有如下步骤:取绿色新鲜尖辣椒,用水洗净,去掉蒂把;用刀把辣椒切成块;把辣椒块放在含有食盐25%~35%、辛香料0.1~%~0.5%、味素0.5%~1.5%、其余是水的水基浸渍液里浸泡1~5个小时;捞出盐渍辣椒块,沥出盐...
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