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本发明公开了一种甘薯生姜营养粉的加工方法，采用甘薯、生姜为原料，分别将甘薯、生姜挑选、去皮、切块、打浆；将浆液混合、酶处理、均质、喷雾干燥制成营养粉；本发明加工而成的营养粉营养成分全面，速溶性好，风味纯正、口感好，经过酶处理后，能够析出更多...
该专利属于陶峰所有，仅供学习研究参考，未经过陶峰授权不得商用。

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