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一种用于制备卤牛肉的卤料浸膏，涉及食品加工技术领域，是通过将川盐20-30份、冰糖15-25份、老姜25-35份、大葱15-25份、料酒30-40份、鸡精15-25份、山奈2-4份、八角3-5份、丁香3-5份、白蔻5-7份、茴香6-8份、香...
该专利属于安徽香泽源食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽香泽源食品有限公司授权不得商用。

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