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一种茶叶杀青方法，它涉及茶叶的制作方法技术领域，它的杀青方法为：采用锅式杀青机进行杀青：(一)、锅温：在锅温220-280℃鲜叶投入后，当听不到爆声表示锅温太低，应立即提温；然后开始翻炒；(二)、投叶量：一般为5-7克，当锅温高时投叶量适当...该专利属于河源市仙湖茗露茶业发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河源市仙湖茗露茶业发展有限公司授权不得商用。
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