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本发明提供一种控制黄曲霉的葵花籽酱生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：1）原料除杂，2）数控连续烘烤，3）色选机，4）充气研磨，5）均质、调味，6）红外线杀菌：产品过红外线杀菌机3-5秒；7）包装、入库：按照生产标准，进行真空包装自动化连续...
该专利属于众地食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过众地食品有限公司授权不得商用。

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