下载一种五香鹧鸪蛋的制备方法的技术资料

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本发明公开了一种五香鹧鸪蛋的制备方法,其目的在于克服现有禽蛋品种稀少,口感单一等不足,提供一种五香鹧鸪蛋的制备方法,采用精选、清洗、消毒、预煮、去皮、卤制、晒干、真空包装、杀菌、装箱等技术,使产品营养更丰富,风味更独特,形式更新颖,保质期更...
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