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本发明公开了一种香苏辣料，包括新鲜香苏嫩花叶茎、新鲜辣椒、味精和盐，按重量份为新鲜香苏嫩花叶茎60~80，新鲜辣椒80~100，味精0.3~0.5，酱油10~15、盐2~3，通过备新鲜的香苏花叶茎料—剁碎—拌料即可制得香苏辣料，或者采用干的...该专利属于盘县金植园中药材种植农民专业合作社;陈亚玲所有，仅供学习研究参考，未经过盘县金植园中药材种植农民专业合作社;陈亚玲授权不得商用。