下载一种鱼肚制品及其制备方法的技术资料

文档序号:10541055

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本发明提供一种鱼肚制品及其制备方法,所述鱼肚制品包括鱼肚和灌装入鱼肚中的填充原料;制备方法包括以下步骤:选择上品鱼肚,清洗、去腥,将选定的填充原料进行除杂、清洗后制作为粒度小于5cm的块、丁或粒,加入调味品搅拌,将经过处理的填充原料灌装入鱼...
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