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本发明公开一种虫草菌酵素产品及其生产方法，其主要方法是选用辣木树木屑粉和小米、稻谷为主料、添加适量的葡萄糖和蛋白胨作为虫草菌培养基质，并将基质中产生大量的虫草菌丝体捣碎与冰糖，蜂蜜，曲霉菌等混合装瓶密封，酿造产生辣木虫草菌丝体食用酵素原液；...
该专利属于福建农林大学所有，仅供学习研究参考，未经过福建农林大学授权不得商用。

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