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本发明公开了一种蔬菜酵素保健饮料，是以梅菜、苦瓜、沙姜、甜叶菊为原料制得，所述原料的重量配比为：梅菜5-20份、苦瓜10-50份、沙姜3-10份、甜叶菊5-30份。梅菜经过腌制，相当于进行了一次发酵，将其处理后与苦瓜、沙姜共同发酵，在酶的催...
该专利属于李海珍所有，仅供学习研究参考，未经过李海珍授权不得商用。

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