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一种纯天然低温烘焙熟的南瓜粉及其制作方法技术
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文档序号:10289649
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本发明提供一种纯天然低温烘焙熟的南瓜粉及其制作方法,将南瓜筛选、清洗、去皮、去瓤、取籽、切片分解为南瓜片、南瓜皮、南瓜瓤、南瓜籽;片状南瓜片浸烫可以减少南瓜的营养流失,将南瓜片用≥95℃的沸盐水浸烫烫至半透明状后捞出来脱水、切丝,将切好的南...
该专利属于程长青所有,仅供学习研究参考,未经过程长青授权不得商用。
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