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本发明提供了一种米浆水零排放、浸米、蒸饭和发酵为一体的黄酒生产发酵装置，及其一种使用该装置的黄酒生产方法，所述黄酒生产发酵装置包括设有排料孔和通水孔的发酵池，发酵池底部设有网筛板形成夹层空间，网筛板下可以提供高压风和热蒸气的鼓气装置；黄酒生...
该专利属于绍兴市抱龙山酒业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过绍兴市抱龙山酒业有限公司授权不得商用。

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