番茄保健酒的制作方法技术

番茄保健酒的制作方法涉及一种饮料酒的制作方法，特别是番茄保健酒的制作方法。先制备番茄发酵酒和番茄乙醇浸泡酒，然后将番茄发酵酒、番茄乙醇浸泡酒按5：1的比例混合，混合酒液经勾兑、贮存、过滤、灌装、灭菌即得成品。本发明专利技术的番茄保健酒的制作方法，最大限度地保留番茄的营养和功效成分，还为番茄的深加工开辟了新途径。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张蔚鸣，
申请(专利权)人：哈尔滨伟平科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：