本发明专利技术涉及一种切片机构,具体涉及一种糕坯切片装置,包括送料滑槽,其中,所述送料滑槽进料端高于出料端,且出料端水平;还设有成品台、切片箱、切片刀和推料杆,所述切片箱横截面呈矩形,且底部设有支承板,切片箱底端与成品台滑动连接;所述送料滑槽的出料端位于切片箱一侧,所述切片箱与进料侧相邻的一侧设有挡板,所述挡板与切片箱竖向滑动连接;切片箱与挡板相对的一侧开有切片口,切片口外侧设有所述切片刀和推料杆,且两者在切片箱滑动路径上并排设置。本发明专利技术具有多个并排的切片刀,能一次性将块状的糕坯切成多块桃片,加快了糕坯切片的效率。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种切片机构,具体涉及一种糕坯切片装置,包括送料滑槽,其中,所述送料滑槽进料端高于出料端,且出料端水平;还设有成品台、切片箱、切片刀和推料杆,所述切片箱横截面呈矩形,且底部设有支承板,切片箱底端与成品台滑动连接;所述送料滑槽的出料端位于切片箱一侧,所述切片箱与进料侧相邻的一侧设有挡板,所述挡板与切片箱竖向滑动连接;切片箱与挡板相对的一侧开有切片口,切片口外侧设有所述切片刀和推料杆,且两者在切片箱滑动路径上并排设置。本专利技术具有多个并排的切片刀,能一次性将块状的糕坯切成多块桃片,加快了糕坯切片的效率。【专利说明】糕坯切片装置
本专利技术涉及一种切片机构,具体涉及一种糕坯切片装置。
技术介绍
桃片是由糯米粉、糖粉、核桃仁等原料制作而成的糕点,生产过程要经过三十多道工序,其中有一道工序叫做切片,是将炖好的糕坯切成片状,现有的切片方法主要有手工切片和机器切片,手工切片效率低下,而现有的机器将块状的糕坯切片时,一次切一片,切片的效率不高。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的缺陷,本专利技术的目的在于提供一种糕坯切片装置,该装置具有多个并排的切片刀,能一次性将块状的糕坯切成多块桃片,加快了糕坯切片的效率。为达到上述目的,本专利技术的技术方案是:糕坯切片装置,包括送料滑槽,其中,所述送料滑槽进料端高于出料端,且出料端水平;还设有成品台、切片箱、切片刀和推料杆,所述切片箱横截面呈矩形,且底部设有支承板,切片箱底端与成品台滑动连接;所述送料滑槽的出料端位于切片箱一侧,所述切片箱与进料侧相邻的一侧设有挡板,所述挡板与切片箱竖向滑动连接;切片箱与挡板相对的一侧开有切片口,切片口外侧设有所述切片刀和推料杆,且两者在切片箱滑动路径上并排设置。采用上述技术方案时,块状的糕坯从送料滑槽的进料端滑至出料端,然后落入切片箱的支承板上,桃片落入切片箱后,此时,挡板处于切片箱的下部,从一侧将糕坯挡住,位于切片口外侧的多个切片刀伸出并将糕坯切成多片,切片刀退回后,切片箱沿滑轨滑动至推料杆位置,然后推料杆伸出,将片状的桃片推出至成品台上。本专利技术利用多个并排的切片刀,能一次性将块状的糕坯切成`多块桃片,并使用推杆将片状的桃片推出,加快了糕坯切片的效率和桃片生产效率。进一步,所述成品台上设有朝送料滑槽出料端出口方向的水平滑轨,切片箱底端设置与所述滑轨滑动配合的凸缘,这种滑动连接的方式简单且能达到预期效果。【专利附图】【附图说明】下面结合附图和【具体实施方式】对本专利技术作进一步详细的说明: 图1是本专利技术糕坯切片装置实施例的结构示意图。【具体实施方式】如图1所示,一种糕坯8切片装置,包括送料滑槽1,其特征在于,送料滑槽I进料端高于出料端,且出料端水平;还设有成品台2、切片箱3、切片刀5和推料杆6,切片箱3横截面呈矩形,且底部设有支承板,切片箱3底端与成品台2滑动连接,本实施例中,成品台2上设有朝送料滑槽I出料端出口方向的水平滑轨7,切片箱3底端设置与滑轨7滑动配合的凸缘;送料滑槽I的出料端位于切片箱3 —侧,切片箱3与进料侧相邻的一侧设有挡板4,挡板4与切片箱3竖向滑动连接;切片箱3与挡板4相对的一侧开有切片口,切片口外侧设有切片刀5和推料杆6,且两者在切片箱3滑动路径上并排设置。具体工作流程: 如图1所示,块状的糕坯8从送料滑槽I的进料端滑至出料端,然后落入切片箱3的支承板上,桃片落入切片箱3后,此时,挡板4处于切片箱3的下部,从一侧将糕坯8挡住,位于切片口外侧的多个切片刀5伸出并将糕坯8切成多片,切片刀5退回后,切片箱3沿滑轨7滑动至推料杆6位置,然后推料杆6伸出,将片状的桃片推出至成品台2上。以上的仅是本专利技术的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本专利技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本专利技术的保护范围,这些都不会影响本专利技术实施的效果和专利的实用性。【权利要求】1.糕坯切片装置,包括送料滑槽,其特征在于,所述送料滑槽进料端高于出料端,且出料端水平;还设有成品台、切片箱、切片刀和推料杆,所述切片箱横截面呈矩形,且底部设有支承板,切片箱底端与成品台滑动连接;所述送料滑槽的出料端位于切片箱一侧,所述切片箱与进料侧相邻的一侧设有挡板,所述挡板与切片箱竖向滑动连接;切片箱与挡板相对的一侧开有切片口,切片口外侧设有所述推料杆和多个并排的切片刀,且两者在切片箱滑动路径上并排设置。2.根据权利要求1所述的糕坯切片装置,其特征在于,所述成品台上设有朝送料滑槽出料端出口方向的水平滑轨,切片箱底端设置与所述滑轨滑动配合的凸缘。【文档编号】B26D1/06GK103753613SQ201310678860【公开日】2014年4月30日 申请日期:2013年12月14日 优先权日:2013年12月14日 【专利技术者】岑新梅 申请人:重庆市合川区川洲桃片有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:岑新梅,
申请(专利权)人:重庆市合川区川洲桃片有限公司,
类型:发明
国别省市:
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