本发明专利技术公开了一种掺配香叶天竺葵和甜罗勒的烟叶陈化方法,将烟叶与用一层脱脂棉纱布包裹的香叶天竺葵和甜罗勒按质量比混合后,装入密封容器中自然陈化3~24个月。本发明专利技术利用烟叶自身的吸附性吸附植物的天然香气,赋予烟叶清香甜润感,不需要将香料物质经过繁琐的工艺制备成香精香料,从而达到烟叶加香和提高抽吸品质的目的。本发明专利技术具有工艺简单,安全性高、操作可行等特点。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了,将烟叶与用一层脱脂棉纱布包裹的香叶天竺葵和甜罗勒按质量比混合后,装入密封容器中自然陈化3~24个月。本专利技术利用烟叶自身的吸附性吸附植物的天然香气,赋予烟叶清香甜润感,不需要将香料物质经过繁琐的工艺制备成香精香料,从而达到烟叶加香和提高抽吸品质的目的。本专利技术具有工艺简单,安全性高、操作可行等特点。【专利说明】—种掺配香叶天竺葵和甜罗勒的烟叶陈化方法
本专利技术属于烟草生产
,具体涉及一种通过掺配香叶天竺葵和甜罗勒改善烟叶品质的烟叶陈化方法。
技术介绍
在卷烟制品中,烟叶的香气和吸味是至关重要的,它决定了卷烟的风格特征。烟叶陈化是指在自然温湿度条件下,使烟叶的化学成分、物理性质发生变化,从而改善其抽吸品质的一种处理方法。烟叶陈化后可消除初烤烟叶带有的青色,使烟叶颜色转深并均匀一致,青杂气、刺激性和异味减少,香气显露,香气质和香气量变佳,吸味醇和,余味纯净舒适,粘性和吸湿性降低,弹性和燃烧性得到增强。但是烟叶经过陈化后,仍然会有杂气和刺激,香气质和香气量也需要后期的加香加料进行修饰和改善。香叶天竺葵为著名的香料植物,其主要的化学成分香茅醇、香叶醇、甲酸香茅酯等,香气弥天、微青,香气持久稳定,用于卷烟调香中可增加烟气丰富细腻度,柔和烟香。甜罗勒为罗勒属,以幼嫩茎叶为食,一年生草本植物,具有独特的甜润香韵,其主要的化学成分有沉香醇、樟脑、松萜或菔烯、莰烯、柠檬油精、罗勒烯、芳樟醇、甲基胡椒酚、萜品醇或松油醇、香茅醇、香叶醇、甲基肉桂酸和丁子香酚等。香叶天竺葵和甜罗勒都具有清香甜润感,且一个偏重清香,一个侧重甜润。烟叶属于胶体毛细管多孔物质,具有较强的吸湿吸附性。将香叶天竺葵和甜罗勒掺配后与烟叶一起陈化,使烟叶吸附香叶天竺葵和甜罗勒散发出的独特香气,应该可以改善烟叶的吸味品质,但现有技术中还未见有成功的报道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术的不足,提供,以改善烟叶的抽吸品质。本专利技术的目的通过以下技术方案予以实现。除非另有说明,本专利技术所采用的百分数均为质量百分数。,其特征在于:将烟叶与香叶天竺葵和甜罗勒按1000?50:1的质量比混合,放入密封容器中自然陈化3?24个月。其中,所述的烟叶为烤烟、白肋烟或香料烟。香叶天竺葵和甜罗勒的质量比为1:10?10:1。 密封容器为橡木桶或纸箱。相对于现有技术,本专利技术具有以下优点:利用烟叶自身的多孔吸附性吸附香叶天竺葵和甜罗勒的香气,不需要将香料物质经过繁琐的工艺制备成香精香料,即起到增加烟叶的清香甜润感,柔和烟气、减少刺激的作用,从而达到烟叶加香和提高抽吸品质的目的。【具体实施方式】下面通过实施例对本专利技术作进一步详细说明,但实施例并不是对本专利技术技术方案的限定。实施例1取烤烟烟叶1.5kg,按1000:1的质量比,将1.5g香叶天竺葵和甜罗勒(香叶天竺葵和甜罗勒=10:1)用一层脱脂棉纱布包裹,分成5小包混合后与烟叶一起放入10升橡木桶中密封自然陈化24个月。实施例2取烤烟烟叶1.5kg,按500:1的质量比,将3g香叶天竺葵和甜罗勒(香叶天竺葵和甜罗勒=5:1)用一层脱脂棉纱布包裹,分成5小包混合后与烟叶一起放入I纸箱中密封自然陈化18个月。实施例3取烤烟烟叶1.5kg,按300:1的质量比,将5g香叶天竺葵和甜罗勒(香叶天竺葵和甜罗勒=1:1)用一层脱脂棉纱布包裹,分成5小包混合后与烟叶一起放入10升橡木桶中密封自然陈化12个月。实施例4取烤烟烟叶1.5kg,按100:1的质量比,将15g香叶天竺葵和甜罗勒(香叶天竺葵和甜罗勒=1:5)用一层脱脂棉纱布包裹,分成5小包混合后与烟叶一起放入纸箱中密封自然陈化6个月。实施例5取烤烟烟叶1.5kg,按50:1的质量比,将5g香叶天竺葵和甜罗勒(香叶天竺葵和甜罗勒=1:10)用一层脱脂棉纱布包裹,分成5小包混合后与烟叶一起放入10升橡木桶中密封自然陈化3个月。评吸试验将实施例1~5所制得的烟叶切丝,将烟丝放入恒温恒湿箱内平衡24小时候,制成卷烟。以未进行香料植物混合陈化的烟叶作为对照,由具备评吸资质的专家组组成的评吸小组进行感官评吸。结果见表1.表1烟叶混合陈化后的抽吸结果【权利要求】1.,其特征在于:将烟叶与香叶天竺葵和甜罗勒按1000?50:1的质量比混合,放入密封容器中自然陈化3?24个月。2.根据权利要求1所述的掺配香叶天竺葵和甜罗勒的烟叶陈化方法,其特征在于:所述的烟叶为烤烟、白肋烟或香料烟。3.根据权利要求1所述的掺配香叶天竺葵和甜罗勒的烟叶陈化方法,其特征在于:香叶天竺葵和甜罗勒的质量比为1:10?10:1。4.根据权利要求1所述的掺配香叶天竺葵和甜罗勒的烟叶陈化方法,其特征在于:所述的密封容器为橡木桶或纸箱。【文档编号】A24B15/20GK103750544SQ201410017804【公开日】2014年4月30日 申请日期:2014年1月15日 优先权日:2014年1月15日 【专利技术者】张天栋, 王欣林, 杨莹, 周博, 吴明美, 雷声, 张玲, 普兴伟, 念小魁, 刘丽芬, 郑琳 申请人:红云红河烟草(集团)有限责任公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张天栋,王欣林,杨莹,周博,吴明美,雷声,张玲,普兴伟,念小魁,刘丽芬,郑琳,
申请(专利权)人:红云红河烟草集团有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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