一种猪皮香菇饼及其制备方法技术

技术编号：9979383 阅读：121 留言：0更新日期：2014-04-30 13:02

一种猪皮香菇饼及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：香菇100-110、牛蒡根1-1.3、决明子2-2.3、荔枝核1.5-1.8、苍术2.5-3、淡竹叶3-3.5、公母草2-2.2、麦瓶草1.8-2、花生油12-15、辣椒6-7、木瓜20-30、香椿叶10-11、玉米粒18-20、马铃薯30-40、乔麦面70-75、糯米粉60-65、猪皮丁10-11、营养添加剂4-5。本发明专利技术色泽金黄，营养丰富，其中添加了玉米粒、马铃薯、辣椒等，其配比科学，使得本发明专利技术甜辣适中，可增进食欲，而添加的猪皮丁中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化，同时使得本发明专利技术嚼劲十足，此外，本发明专利技术还含有多种中草药成分，具有益肾明目、燥湿健脾、行气散结的功效。