一种药膳牛肉及其加工方法技术

本发明专利技术公开了一种药膳牛肉及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：牛腿肉60-80、山药10-15、龙眼肉10-15、桂皮1-3、灵芝2-3、天麻2-4、生晒参2-3、白术1-3、陈皮2-4、积雪草3-4、补骨脂2-4、冬葵子1-2、地肤子2-3、食盐5-7、营养添加剂4-7；本发明专利技术提供了一种药膳牛肉及其加工方法，将牛肉与山药、龙眼肉等中药成分相结合，共同煎煮互相渗透,使其成为一种能防治亚健康的药膳佳肴,加强了牛肉的健脾养胃、强骨壮精的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种药膳牛肉,其特征在于是由以下重量份的原料组成：牛腿肉60?80、山药10?15、龙眼肉10?15、桂皮1?3、灵芝2?3、天麻2?4、生晒参2?3、白术1?3、陈皮2?4、积雪草3?4、补骨脂2?4、冬葵子1?2、地肤子2?3、食盐5?7、营养添加剂4?7；所述的营养添加剂是由薏仁油、丝瓜汁、芝麻油、菱角粉按2?3:3?5:3?5:3?5的重量比混合组成的。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈金莲，
申请(专利权)人：芜湖中路实业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：