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冰糖葫芦生产线制造技术

技术编号:99151 阅读:1369 留言:1更新日期:2012-04-11 18:40
冰糖葫芦生产线,它涉及一种冰糖葫芦的生产设备,本发明专利技术的目的是为解决现有冰糖葫芦加工设备还处在小作坊式的现做现卖阶段,只能小规模生产,产量低、质量不稳定,难以形成大规模、产业化生产的问题。本发明专利技术糖葫芦支架(29)与前侧的链条(15)相连接,空心轴瓦座(23)固定在行走轮后支架(20)上,空心轴(24)设置在空心轴瓦座(23)上,橡胶柱塞(25)设置在空心轴(24)内,行走轮(22)设置在空心轴(24)上,托架(26)固定在行走轮前托架(27)上,橡胶垫条(21)固定在行走轮定位槽(12)内且与行走轮(22)相摩擦,风冷用风扇(13)设置在金属框架(1)右侧的上部。本发明专利技术实现了冰糖葫芦的大规模、产业化生产,具有产量高、质量稳定的优点。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种水果加工设备,具体涉及一种冰糖葫芦的生产设备。
技术介绍
冰糖葫芦在中国有着悠久的历史,尽管冰糖葫芦现已走向世界,但其加 工设备还处在小作坊式的现做现卖阶段。本人申请的四项专利,其中国专利号为ZL03132587.4、授权公告号为CN1201669C、授权公告日为2005年5月 18日、名称为冰糖葫芦机的专利技术专利,中国专利号为ZL03212438.4、授 权公告号为CN2616064、授权公告日为2004年5月19日、名称为冰糖葫 芦机的技术专利,中国专利号为ZL200420018757.5、授权公告号为 CN2686339、授权公告日为2005年3月23日、名称为冰糖葫芦机的实用 新型专利以及中国专利号为ZL200620020244.7、授权公告号为CN2879677、 授权公告日为2007年3月21日、名称为冰糖葫芦机的技术专利, 都只能小规模生产,产量低、质量不稳定,难以形成大规模、产业化生产。
技术实现思路
本专利技术的目的是为解决现有冰糖葫芦加工设备还处在小作坊式的现做现 卖阶段,只能小规模生产,产量低、质量不稳定,难以形成大规模、产业化 生产的问题,提供一种冰糖葫芦生产线。本专利技术包含金属框架1、被动轮轴2、 两个被动轮3、锅体支架4、熬糖锅5、锅体转动手轮8、两个链条定位槽9、 行走轮定位槽12、风冷用风扇13、行走轮定位槽支架14、两根链条15、两 个主动轮16、主动轮轴17、调速电动机18、锅体轴19、行走轮后支架20、 橡胶垫条21、行走轮22、空心轴瓦座23、空心轴24、橡胶柱塞25、托架26、 行走轮前托架27、底板28和糖葫芦支架29,被动轮轴2设置在金属框架1 的左侧上,两个被动轮3固定在被动轮轴2上,主动轮轴17设置在金属框架 1的右侧上,两个主动轮16固定在主动轮轴17上,调速电动机18固定在金 属框架1右端的下侧,调速电动机18与主动轮轴17传动连接,锅体支架4 固定在金属框架1左侧的上部,熬糖锅5通过锅体轴19固定在锅体支架4上, 锅体轴19的一端上固定有锅体转动手轮8,两个链条定位槽9固定在金属框 架1上部的前后两侧上,两个链条定位槽9之间固定有底板28,两根链条15 分别与两个被动轮3和两个主动轮16传动连接,经过金属框架1上部的两根 链条15分别与两个链条定位槽9滑动连接,行走轮定位槽支架14的下端固 定在金属框架1的后侧上,行走轮定位槽12固定在行走轮定位槽支架14的 上端,行走轮后支架20和行走轮前托架27均与后侧的链条15相连接,糖葫 芦支架29与前侧的链条15相连接,空心轴瓦座23固定在行走轮后支架20 上,空心轴24设置在空心轴瓦座23上,橡胶柱塞25设置在空心轴24内, 行走轮22设置在空心轴24上,托架26固定在行走轮前托架27上,橡胶垫 条21固定在行走轮定位槽12内且与行走轮22相摩擦,风冷用风扇13设置 在金属框架1右侧的上部。本专利技术实现了冰糖葫芦的大规模、产业化生产, 具有产量高、质量稳定的优点。在解决一部分人员就业的同时,不但可以让 具有中国传统风味的冰糖葫芦走进千家万户,还可以让冰糖葫芦走出国门, 走向世界。让具有中国特色的传统食品——冰糖葫芦发扬光大。 附图说明图1是本专利技术的整体结构示意图,图2是图1的A向视图,图3是图1 的B-B剖视图。 具体实施例方式具体实施方式一(参见图1~图3)本实施方式由金属框架1、被动轮轴 2、两个被动轮3、锅体支架4、熬糖锅5、锅体转动手轮8、两个链条定位槽 9、行走轮定位槽12、风冷用风扇13、行走轮定位槽支架14、两根链条15、 两个主动轮16、主动轮轴17、调速电动机18、锅体轴19、行走轮后支架20、 橡胶垫条21、行走轮22、空心轴瓦座23、空心轴24、橡胶柱塞25、托架26、 行走轮前托架27、底板28和糖葫芦支架29组成,被动轮轴2设置在金属框 架1的左侧上,两个被动轮3固定在被动轮轴2上,主动轮轴17设置在金属 框架1的右侧上,两个主动轮16固定在主动轮轴17上,调速电动机18固定 在金属框架1右端的下侧,调速电动机18与主动轮轴17传动连接,锅体支 架4固定在金属框架1左侧的上部,熬糖锅5通过锅体轴19固定在锅体支架 4上,锅体轴19的一端上固定有锅体转动手轮8,两个链条定位槽9固定在金属框架1上部的前后两侧上,两个链条定位槽9之间固定有底板28,两根 链条15分别与两个被动轮3和两个主动轮16传动连接,经过金属框架1上 部的两根链条15分别与两个链条定位槽9滑动连接,行走轮定位槽支架14 的下端固定在金属框架1的后侧上,行走轮定位槽12固定在行走轮定位槽支 架14的上端,行走轮后支架20和行走轮前托架27均与后侧的链条15相连 接,糖葫芦支架29与前侧的链条15相连接,空心轴瓦座23固定在行走轮后 支架20上,空心轴24设置在空心轴瓦座23上,橡胶柱塞25设置在空心轴 24内,行走轮22设置在空心轴24上,托架26固定在行走轮前托架27上, 橡胶垫条21固定在行走轮定位槽12内且与行走轮22相摩擦,风冷用风扇13 设置在金属框架1右侧的上部。具体实施方式二(参见图1~图2)本实施方式与具体实施方式一的不同 点在于,它增加了待蘸品架7,待蘸品架7设置在金属框架1的一侧。待蘸品 架7用于水果串的放置,有利于冰糖葫芦生产线大批量的生产加工。其它组 成和连接关系与具体实施方式一相同。具体实施方式三(参见图1~图3)本实施方式与具体实施方式二的不同 点在于,它增加了代可可脂类涂层原料锅11,代可可脂类涂层原料锅11固定 在金属框架1中部的上侧。代可可脂类涂层原料锅11用于将代可可脂类涂层 的原料溶化,在蘸好糖的冰糖葫芦的糖皮上再蘸上一层代可可脂类涂层,使 冰糖葫芦的糖皮不易溶化,又可提升冰糖葫芦的档次,改变冰糖葫声的口感。 其它组成和连接关系与具体实施方式二相同。具体实施方式四(参见图1~图2)本实施方式与具体实施方式三的不同 点在于,熬糖锅5设有五个至十个。其它组成和连接关系与具体实施方式三 相同。具体实施方式五(参见图1 图2)本实施方式与具体实施方式四的不同点在于,熬糖锅5设有六个。其它组成和连接关系与具体实施方式四相同。工作原理启动调速电动机18,两个主动轮16按箭头方向(见图l)转 动,带动两根链条15在两个链条定位槽9内平行移动,带动固定在链条上的 数个糖葫芦支架29、行走轮前托架27、行走轮后支架20和行走轮22平行匀 速移动。行走轮22的外边缘与安在行走轮定位槽12内的橡胶垫条21产生摩擦,使行走轮22在水平方向移动的基础上产生自转,行走轮22与空心轴24 过盈配合,橡胶柱塞25过盈紧密安装在空心轴24前端的内侧,蘸好的糖葫 芦10上的竹签插在橡胶柱塞25的孔内,从而最终由调速电动机18带动的系 统实现蘸好的糖葫芦10既能水平移动又能自转。多个熬糖锅5由锅体支架4 固定在金属框架1上。间隔一定时间分别在多个熬糖锅5内加入糖和水,时 间控制在多个熬糖锅5能循环使用糖浆,糖熬好后,操作者手握锅体转动手 轮8,让熬糖锅5倾斜一定角度使糖液靠近锅沿,操作者的另一只手将串好的 果串两端担在锅沿上,在糖液内转180 °后,将竹签的前端插入橡胶柱塞25 内,竹签的后本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冰糖葫芦生产线,它包含金属框架(1)、被动轮轴(2)、两个被动轮(3)、锅体支架(4)、熬糖锅(5)、锅体转动手轮(8)、两个链条定位槽(9)、行走轮定位槽(12)、风冷用风扇(13)、行走轮定位槽支架(14)、两根链条(15)、两个主动轮(16)、主动轮轴(17)、调速电动机(18)、锅体轴(19)、行走轮后支架(20)、橡胶垫条(21)、行走轮(22)、空心轴瓦座(23)、空心轴(24)、橡胶柱塞(25)、托架(26)、行走轮前托架(27)、底板(28)和糖葫芦支架(29),其特征在于被动轮轴(2)设置在金属框架(1)的左侧上,两个被动轮(3)固定在被动轮轴(2)上,主动轮轴(17)设置在金属框架(1)的右侧上,两个主动轮(16)固定在主动轮轴(17)上,调速电动机(18)固定在金属框架(1)右端的下侧,调速电动机(18)与主动轮轴(17)传动连接,锅体支架(4)固定在金属框架(1)左侧的上部,熬糖锅(5)通过锅体轴(19)固定在锅体支架(4)上,锅体轴(19)的一端上固定有锅体转动手轮(8),两个链条定位槽(9)固定在金属框架(1)上部的前后两侧上,两个链条定位槽(9)之间固定有底板(28),两根链条(15)分别与两个被动轮(3)和两个主动轮(16)传动连接,经过金属框架(1)上部的两根链条(15)分别与两个链条定位槽(9)滑动连接,行走轮定位槽支架(14)的下端固定在金属框架(1)的后侧上,行走轮定位槽(12)固定在行走轮定位槽支架(14)的上端,行走轮后支架(20)和行走轮前托架(27)均与后侧的链条(15)相连接,糖葫芦支架(29)与前侧的链条(15)相连接,空心轴瓦座(23)固定在行走轮后支架(20)上,空心轴(24)设置在空心轴瓦座(23)上,橡胶柱塞(25)设置在空心轴(24)内,行走轮(22)设置在空心轴(24)上,托架(26)固定在行走轮前托架(27)上,橡胶垫条(21)固定在行走轮定位槽(12)内且与行走轮(22)相摩擦,风冷用风扇(13)设置在金属框架(1)右侧的上部。...

【技术特征摘要】
1、一种冰糖葫芦生产线,它包含金属框架(1)、被动轮轴(2)、两个被动轮(3)、锅体支架(4)、熬糖锅(5)、锅体转动手轮(8)、两个链条定位槽(9)、行走轮定位槽(12)、风冷用风扇(13)、行走轮定位槽支架(14)、两根链条(15)、两个主动轮(16)、主动轮轴(17)、调速电动机(18)、锅体轴(19)、行走轮后支架(20)、橡胶垫条(21)、行走轮(22)、空心轴瓦座(23)、空心轴(24)、橡胶柱塞(25)、托架(26)、行走轮前托架(27)、底板(28)和糖葫芦支架(29),其特征在于被动轮轴(2)设置在金属框架(1)的左侧上,两个被动轮(3)固定在被动轮轴(2)上,主动轮轴(17)设置在金属框架(1)的右侧上,两个主动轮(16)固定在主动轮轴(17)上,调速电动机(18)固定在金属框架(1)右端的下侧,调速电动机(18)与主动轮轴(17)传动连接,锅体支架(4)固定在金属框架(1)左侧的上部,熬糖锅(5)通过锅体轴(19)固定在锅体支架(4)上,锅体轴(19)的一端上固定有锅体转动手轮(8),两个链条定位槽(9)固定在金属框架(1)上部的前后两侧上,两个链条定位槽(9)之间固定有底板(28),两根链条(15)分别与两个被动轮(3)和两个主动轮(16)传...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋大伟
申请(专利权)人:宋大伟
类型:发明
国别省市:93[中国|哈尔滨]

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[山东省青岛市联通] 2014年03月02日 08:22
    你好,你们地址在哪里,先考察一下。
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