红曲菌丝体复方降血脂功能食品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种红曲菌丝体复方降血脂功能食品，其特征在于：其由如下重量百分比含量的原料组分制成：红曲菌丝体粉末10～90％；含膳食纤维的植物性食物粉末10～90％；所述的红曲菌丝体粉末与含膳食纤维的植物性食物粉末的重量百分比之和为100％。本发明专利技术还公开了制备该红曲菌丝体复方降血脂功能食品的制备方法。本发明专利技术提供的红曲菌丝体复方降血脂功能食品，可替代有副作用的降血脂西药，提供合理营养并降低副作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种红曲菌丝体复方降血脂功能食品，其特征在于：其由如下重量百分比含量的原料组分制成：红曲菌丝体粉末??????????????10～90％；含膳食纤维的植物性食物粉末??10～90％；所述的红曲菌丝体粉末与含膳食纤维的植物性食物粉末的重量百分比之和为100％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郑好轸，
申请(专利权)人：东莞市双红生物转化技术有限公司，郑好轸，
类型：发明
国别省市：