【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
家用榨油机的炒炸机构，应用于家用榨油中油料的炸炒，该炒炸机构包括翻盖、上机座、机座底壳、翻炒搅拌杆、内层电炒锅、环状电加热装置、外层保温锅和搅拌电机，机座底壳安装于上机座底端，环状电加热装置套装于内层电炒锅的外壁，内层电炒锅底部设有与外层保温锅配合的出料口，内层电炒锅外围套装外层保温锅后一并装入上机座上的炒锅安装槽内，上机座顶端安装有用于封堵内层电炒锅内油料的翻盖，搅拌电机安装于机座底壳上，搅拌电机的转轴穿过外层保温锅和内层电炒锅底部中心的转轴孔并在其顶端安装翻炒搅拌杆，翻炒搅拌杆对内层电炒锅内加热的油料进行搅拌和翻炒；其特征在于：所述内层电炒锅呈圆柱筒状，内层电炒锅的筒壁周向均布有四个沿筒体轴向方向凸入筒体内部设置的突起部；所述翻炒搅拌杆由搅动杆和翻动杆组成，所述搅动杆和翻动杆对称分布的安装于搅拌电机的转轴顶端，所述搅动杆呈“L”形且竖向端紧贴内层电炒锅内壁设置，所述翻动杆与内层电炒锅锅底呈斜向上的夹角设置，倾斜设置的翻动杆使内层电炒锅内中心与外围、上层与下层的油料达到有效翻动；所述翻炒搅拌杆上“L”形的搅动杆与内层电炒锅筒壁上的突起部相互配合在转动过程中上下翻滚内层电炒锅周向内壁紧...
【技术特征摘要】
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