【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种搅打机,特别是涉及一种制作方登糖用的方 登搅打机。技术背景为了生产砂质优质糖果,各类糖果企业大都采用间接返砂的生产 工艺来制作。这种生产方法的特点是先备制一种标准的结晶中间体一 -方登糖基即微结晶糖膏。微结晶糖膏就是将熬好的糖膏稍经冷却在50-7CTC以下加入适量的方登糖基,拌和均匀,方登糖基在糖体内起着晶核的诱晶作用,最终使产品生产细微的砂质质构,凡需要有 砂质质构的糖果都可以添加方登糖基,方登糖基的开发研究,是生产 砂质质构糖果的关键。而备制方登糖基,方登搅打又是关键。而方登 搅打设备目前还是空缺。
技术实现思路
本技术提供了一种方登搅打机。为了解决以上技术问题,本技术的一种方登搅打机,包括机 架、支承在机架上的料斗和主轴,及内置在机架下方的电动机,电机通过皮带轮与主轴相连;所述主轴上套有螺杆和叶轮,螺杆与主轴通 过密封圈密封连接;在螺杆的末端排有若干叶轮组成的四条螺旋线。 所述叶轮的叶片为四等份的向左旋的叶片,且叶片的螺旋升角 10-12。。所述相同的叶轮装在主轴上,从第一片叶片起到最后一片叶片为 止,叶片所形成的螺旋线在主轴上正好旋转成180° 。所述大料斗出口的下方机架上设小料斗,小料斗与主轴相通。所述包覆在主轴上的机架为夹层。所述包覆在主轴上的机架上设有冷却水嘴。以上结构的方登搅打机的优点在于该方登搅打机使用螺杆和叶 片能将方登糖基均匀搅打,并自动将方登糖基传送出料。完成从搅打 到出料的全程自动化。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术叶轮的结构示意图。具体实施方式如1图所示,在机架1的上方装有大料斗2,大料斗2的出口下 方设有小 ...
【技术保护点】
一种方登搅打机,包括机架、支承在机架上的大料斗和主轴,及内置在机架下方的电动机,电机通过皮带轮与主轴相连,其特征在于:所述主轴上套有螺杆和叶轮,螺杆与主轴通过密封圈密封连接;在螺杆的末端排有若干叶轮组成的四条螺旋线。
【技术特征摘要】
1、一种方登搅打机,包括机架、支承在机架上的大料斗和主轴,及内置在机架下方的电动机,电机通过皮带轮与主轴相连,其特征在于所述主轴上套有螺杆和叶轮,螺杆与主轴通过密封圈密封连接;在螺杆的末端排有若干叶轮组成的四条螺旋线。2、 根据权利要求1所述的一种方登搅打机,其特征在于所述叶 轮的叶片为四等份的向左旋的叶片,且叶片的螺旋升角为10-12° 。3、 根据权利要求1所述的一种方登搅打机,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:史传明,吴健,佘德山,刘文林,
申请(专利权)人:如皋市包装食品机械有限公司,
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]
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