高压杀菌锅制造技术

技术编号:9844573 阅读:105 留言:0更新日期:2014-04-02 14:47
本实用新型专利技术属于笋产品的加工设备,具体涉及一种高压杀菌锅。目的是提供一种水温均匀,杀菌效率高的用于竹笋杀菌的高压杀菌锅。本实用新型专利技术的技术方案为提供一种高压杀菌锅,包括控制装置和左右并排设置第一锅体及第二锅体,所述第一锅体上设有第一出水口和第一进水口,所述第二锅体上设置有第二进水口和第二出水口;所述第一出水口与第二进水口相连,所述第二出水口与第一进水口相连,所述第一出水口与第二进水口之间设有水泵,所述第二出水口与第一进水口之间设有水泵;所述控制装置控制与水泵连接本实用新型专利技术采用双锅体热水循环进行杀菌,两个锅体循环利用,节省了放物料和加热的时间,从而提高了杀菌效率。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种高压杀菌锅,其特征在于,包括控制装置和左右并排设置的第一锅体及第二锅体,所述第一锅体上设有第一出水口和第一进水口,所述第二锅体上设有第二进水口和第二出水口;所述第一出水口与第二进水口相连,所述第二出水口与第一进水口相连,所述第一出水口与第二进水口之间设有水泵,所述第二出水口与第一进水口之间设有水泵;所述第一锅体上部和下部分别设有第一循环回水口和第一循环出水口,所述第二锅体上部和下部分别设有第二循环回水口和第二循环出水口,所述第一循环回水口和第一循环出水口连接并设有水泵,所述第二循环回水口和第二循环出水口连接并设有水泵;所述控制装置与水泵连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:章小勇王飞
申请(专利权)人:福建三信食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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