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新的组合型脆筒冰淇淋制造技术

技术编号:98426 阅读:208 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术属于食品类,它涉及冷食产品的一种新型结构。该新的组合型脆皮冰淇淋是由可食用的容器脆皮蛋卷筒、内装的冰淇淋和在其上方顶着的冰棒球体所构成。它上方的球体可变形成为半球体、竖轴的椭球体、圆菱锥体或棱锥体,该球体可有一种或多种颜色,可做成不同的口味,形式新颖,能满足不同消费者的需求,该球体采用冰棒的材料,经技术处理后具有软硬适度、与蛋卷筒间有一定的连接牢度,不会有任何食用上的困难。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品类。它具体涉及一种冷食的新型结构。三.
技术介绍
冷食食品是很受大众喜爱的品种,不但能在炎热的夏天受到大众的欢迎,就是在冬季也有很大的销售量。随着人们物质生活的提高,冷食的品种和质量也要求不断地推陈出新。用蛋卷做筒的冰淇淋的形式早已被人们所熟悉,它形式陈旧口味单一,消费者早就希望有新形式产品的出现。三.
技术实现思路
本技术的目的在于推出一种冷食产品的新型结构以丰富市场,并能在口味及色彩上做到多种变换。按如上构思,本方案所提出的新的组合型脆筒冰淇淋,它包括有可食用的容器及内装的冰淇淋,其特征是在可食用的容器及冰淇淋上还顶着一个冰棒质地的彩球体。在本方案中,可食用的容器及冰淇淋上方顶着的是个半球体或竖轴的椭球体、圆菱锥体、棱锥体。它的可食用容器的外形为圆锥形、锥台形或圆筒形。采用本方案能体现如下的优越性;①圆锥形蛋卷筒内装冰淇淋是早已被大众所熟知的形式,本方案是在蛋卷筒上还带有一个彩色的球体,该球体带有一种或多种的颜色,可有不同的口味,能满足不同人的需求;②顶着的球体还可以变换其它多种结构,如半球体、圆菱锥体、竖轴的椭球体及棱锥体,给人一种全新的结构感觉,填补了人们要求革新的欲望;③本产品上方的球体采用冰棒的材料,经技术处理能使它软硬适度,其成品经冷藏后球体与容器间有一定的连接牢度,有一种非常吸引人的新型结构概念;④它具有结构形式新颖、成本不高、引人注意的特点,值得推广使用。四.图说明附图说明图1是本产品新的组合型的脆筒冰淇淋的结构示意图。图2是本产品顶上的球体变形成半球体的结构示意图。图3是本产品顶上的球体变形成圆菱锥体的结构示意图。五.具体实施方式该新的组合型的脆筒冰淇淋是由可食用的容器1、内装的冰淇淋2及上部顶着的冰棒质地的彩球体3所组成的。它的彩色球体上可具有一种或多种颜色,可具有不同的口味。其形状可以是球体,也可以为半球体4,竖轴的椭球体,也可以是圆菱锥体5或棱锥体。该球体与内装的冰淇淋不同,取冰棒的材料,经技术处理后能做到软硬适度且与脆皮筒之间有一定的连接牢度,不存在食用上的困难。它的可被食用的容器采取蛋卷的材料,形状可为圆锥形、锥台形或圆筒形。它具有形式新颖、口味多变、成本不高并引人注目的特点,值得推广使用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新的组合型脆筒冰淇淋,它包括有可食用的容器(1)及内装的冰淇淋(2),其特征是在可食用的容器及冰淇淋上还顶着一个冰棒质地的彩球体(3)。

【技术特征摘要】
1.一种新的组合型脆筒冰淇淋,它包括有可食用的容器(1)及内装的冰淇淋(2),其特征是在可食用的容器及冰淇淋上还顶着一个冰棒质地的彩球体(3)。2.按照权利要求1所述的组合型脆筒冰淇淋,其...

【专利技术属性】
技术研发人员:阎全昌
申请(专利权)人:阎全昌
类型:实用新型
国别省市:12[中国|天津]

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