【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术是一种具有便于清洗功能的软冰淇淋机,属于食品机械制造的
软冰淇淋是一种人们非常喜爱吃的一种休闲食品,一般的软冰淇淋是将冰淇淋粉与水混合并按比例调和后倒入冰淇淋机的原料斗,由原料斗下部进入冷冻筒内搅拌并冷冻,最后从具有特殊形状的模具制成的出料口挤出,从而形成各种形状的可口软冰淇淋。这种传统的冰淇淋机在停止销售后(即每天下班后)必须将机内的剩余原料取出冷藏,并将机器内与食品接触的所有器皿和部件清洗干净,由于冰淇淋机比较笨重,一般是固定放置在某一处的,若要清洗冰淇淋机,就必须用其它的盛水容器将水提过来进行清洗,这样不仅费工,费劲又费时,而且往往由于清水的量不够多,致使清洗的不彻底,从而严重影响了人们的身体健康,尽管人们早已认识到这一点,但由于没有能根本解决该问题的方案或设备,长期以来人们一直在寻求解决该问题的方法。本技术的专利技术目的就是提供一种即达到免清洗或方便清洗的目的,又能保证食品卫生的具有双层料斗的软冰淇淋机。本技术主要由原料斗、冷冻筒、出料模具及冷冻,传动部分所组成,原料斗为双层结构,即在固定原料斗的内部还设有一个活动原料斗,在活动原料斗底部的出料口设有一个出料阀,该出料阀的出料头位于原主进料管中。出料阀由阀外管、阀内管、出料头所组成,阀外管套在阀内管的外部,二者滑动配合,在阀外管和阀内管的下部均设有一个进料孔,这两个孔大小相等,位于同一高度上。在冷冻筒的外围设有消毒杀菌用的加热器。使用完毕时,可以将活动原料斗提出进行冷藏或清洗,冷冻筒可以加热消毒杀菌。在冷冻筒的出口处设有一个冷冻筒保温限流盖,在盖上设有出料孔。本技术的优点在于1.可以免清 ...
【技术保护点】
一种具有双层料斗的软冰淇淋机,由原料斗、冷冻筒、出料模具及冷冻、传动部分所组成,其特征在于原料斗(1)为双层结构,即在固定原料斗(12)的内部还设有一个活动原料斗(11),在活动原料斗(11)底部的出料口设有一个出料阀(110),该出料阀(110)的出料头(113)位于原主进料管(114)中。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种具有双层料斗的软冰淇淋机,由原料斗、冷冻筒、出料模具及冷冻、传动部分所组成,其特征在于原料斗(1)为双层结构,即在固定原料斗(12)的内部还设有一个活动原料斗(11),在活动原料斗(11)底部的出料口设有一个出料阀(110),该出料阀(110)的出料头(113)位于原主进料管(114)中。2.根据权利要求1所述的具有双层料斗的软冰淇淋机,其特征在于出料阀(110)由阀外管(111)、阀内管(112)、出料头(113)所组成,阀...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。