甜味剂纸糖，特别是甜菊精纸糖的制备工艺制造技术

甜味剂纸糖特别是甜菊精纸糖是具有糖果用途的新型产品。无食糖过多所致的肥胖、龋蛀等各种病症的缺点。由制备固体分散的熔融溶液成形于滤纸条上制成。将甜菊精、单硬脂酸甘油酯、吐温８０、枸＿＿酸、甘氨酸、色素与香料等在水浴上熔融成溶液，放入滤纸条浸渍，取出后固体分散物就凝结在纸上。在口中与唾液接触面积一定，故甜味较稳定。最后的纸纤维可当口香糖嘴嚼，无甜味后吐掉。加入药物后还能在口喉等起治疗作用。（*该技术在2009年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种甜味剂纸糖，特别是甜菊精纸糖的工艺方法，其特征是以固体分散的熔融液成形于滤纸条上制成，基质是单硬脂酸甘油酯与吐温８０，调味料是枸椽酸与甘氨酸，同色素、香料等在水浴上加热熔融成溶液，用滤纸条浸渍吸附溶液，取出即制得凝固的固体分散物纸糖。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：曾德惠，
申请(专利权)人：曾德惠，
类型：发明
国别省市：85[中国|重庆]