【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种粮食白酒，其特征在于：将高粱、麦麸、豆饼等放入发酵池铲平压实，自然升温到40?45℃，再加入55?60℃的热盐水，混合均匀，加入细菌，盖盖密封发酵，5?7天后，过滤残渣即可。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：杜国霞， 申请(专利权)人：杜国霞， 类型：发明 国别省市：
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