【技术实现步骤摘要】
纵向滑移式壳体破碎机构
本专利技术涉及食品加工
,特别是涉及一种纵向滑移式壳体破碎机构。
技术介绍
由于板栗壳是封闭结构,且壳体内存有空气,因此在炒板栗的过程中由于壳体内的空气剧烈膨胀,会使板栗壳爆炸,这不仅会导致板栗从锅中跳出,会损伤操作者的面部、眼部。同时,板栗的果仁也会在爆炸中碎裂,从而影响果仁的完整性,降低了炒板栗的品质。为防止板栗壳在锅炒过程中发生爆炸,现有的做法是用小刀逐个将板栗的壳体扎破,使壳内的气体能在膨胀时得到及时的排放。但这样的操作非常繁琐,加工效率低下。
技术实现思路
本专利技术为解决现有技术的不足,提供一种能够对板栗进行批量的破壳操作的纵向滑移式壳体破碎机构。解决本专利技术技术问题的方案是:纵向滑移式壳体破碎机构,由切割刃、限位片、筒体、限位条、外滑片、拉手、止回片、内滑片、弹簧、滑槽、刃柄、底盖和料斗构成。筒体是侧壁上开有一纵向的滑槽的圆筒,筒体的上端是与筒体为一整体的漏斗形的料斗,滑槽的下端是与筒体螺接的圆盘形的底盖。在筒体的外壁上,位于滑槽的左右两侧,分别有一条与筒体为一整体的纵向的限位条,每个限位条的平面形状为L形,两限位条的内壁与筒体的外壁形成了一对纵向槽,弧形的外滑片其两端分别处于所述纵向槽中并与之成间隙配合关系。在筒体内有一弧形的内滑片,圆柱形的刃柄依次贯穿外滑片、滑槽、内滑片并同时与外滑片、滑槽、内滑片成间隙配合关系。刃柄的外端与止回片为一个整体,刃柄的内端与片状的限位片为一个整体,限位片的中央是与限位片为一整体的切割刃,切割刃是三角形的刀片。切割刃的尖端到限位片的距离不大于2mm,在限位片和内滑片 ...
【技术保护点】
一种纵向滑移式壳体破碎机构,由切割刃、限位片、筒体、限位条、外滑片、拉手、止回片、内滑片、弹簧、滑槽、刃柄、底盖和料斗构成,其特征是:筒体是侧壁上开有一纵向的滑槽的圆筒,筒体的上端是与筒体为一整体的漏斗形的料斗,滑槽的下端是与筒体螺接的圆盘形的底盖,在筒体的外壁上,位于滑槽的左右两侧,分别有一条与筒体为一整体的纵向的限位条,每个限位条的平面形状为L形,两限位条的内壁与筒体的外壁形成了一对纵向槽,弧形的外滑片其两端分别处于所述纵向槽中并与之成间隙配合关系,在筒体内有一弧形的内滑片,圆柱形的刃柄依次贯穿外滑片、滑槽、内滑片并同时与外滑片、滑槽、内滑片成间隙配合关系,刃柄的外端与止回片为一个整体,刃柄的内端与片状的限位片为一个整体,限位片的中央是与限位片为一整体的切割刃,切割刃是三角形的刀片,切割刃的尖端到限位片的距离不大于2mm,在限位片和内滑片之间的刃柄上套有弹簧,所述外滑片与矩形的拉手是一个整体,操作时,先握住拉手将其拉到最低处,然后将板栗装入料斗中,在料斗的导向下,板栗落入筒体中并纵向分布于筒体中,握住拉手向上运动,切割刃自下而上依次将各个板栗的壳划破,然后旋下底盖,板栗依次从筒体的 ...
【技术特征摘要】
1.一种纵向滑移式壳体破碎机构,由切割刃、限位片、筒体、限位条、外滑片、拉手、止回片、内滑片、弹簧、滑槽、刃柄、底盖和料斗构成,其特征是:筒体是侧壁上开有一纵向的滑槽的圆筒,筒体的上端是与筒体为一整体的漏斗形的料斗,滑槽的下端是与筒体螺接的圆盘形的底盖,在筒体的外壁上,位于滑槽的左右两侧,分别有一条与筒体为一整体的纵向的限位条,每个限位条的平面形状为L形,两限位条的内壁与筒体的外壁形成了一对纵向槽,弧形的外滑片其两端分别处于所述纵向槽中并与之成间隙配合关系,在筒体内有一弧形的内滑片,圆柱形的刃柄依次贯...
【专利技术属性】
技术研发人员:何文仙,
申请(专利权)人:宁波市鄞州云帆工程咨询有限公司,
类型:发明
国别省市:
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