一种中药丹参精品饮片的发汗炮制方法技术

本发明专利技术涉及药材加工领域，具体涉及一种中药丹参精品饮片的发汗炮制方法。其特征是包括步骤：在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1∶1～1.5，要求达到药透水尽，内无干心；将丹参条置洁净的容器内，升温至50℃～60℃，静置5～10分钟后，立即取出；按参条与白酒的质量比为10∶1～5∶1喷洒52度白酒，迅速置密闭容器内密封保存，保持温度15℃～25℃，发汗2～3天至软硬适度，内无白芯；取出，洗净，晾晒至外皮微干燥，转入切制工艺；经切片机开片为厚度1～2mm的薄片，在60℃～70℃条件下鼓风干燥1～3小时至水分不超过10％，即得；本方法简单、实用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及药材加工领域，具体涉及一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法。
技术介绍
丹参(Salviamiltiorrhiza Bge.)是唇形科(Lamiaceae)鼠尾草属(SalviaLinn.)蒸枝草亚属(Subg.Sclarea)多年生草本植物，以其根及根莖入药,又称赤参、血参根、红根等，是中国著名的中草药，始载于《神农本草经》，列为上品。其性微寒、味苦、无毒，具有活血通经、祛瘀止痛、清心安神之功效，有“一味丹参，功同四物”之说。药理研究表明丹参具抗心肌缺血、增加冠脉流量等药效，对心血管系统作用十分明显，广泛应用于治疗心脑血管疾病及高血粘度症。除此之外丹参还具有显著的抗氧化、抗凝血、抗血栓、抗肿瘤、抗炎、抗菌、保肝等免疫调节作用，是许多中药配方、制剂及保健品的主要成分和原料，广泛运用于神经系统疾病、肝炎、妇科疾病、肾炎、感染性疾病等疾病的治疗与预防。现行的《中国药典》2010年版收载有丹参及其酒炙品的炮制技术，其麸炒、炭炒、米炒、醋炙、血炙等炮制工艺也屡见于全国各地中药炮制规范，且部分已有相关的专利技术研究。但对于丹参进行各种炮制前的根条“发汗”处理，尚未见文字报道。丹参的“发汗”工艺是一种炮制古法，药农通过手工揉搓新鲜参条，使得参条色泽加深，质地、柔韧度趋于一致，能很好的配合后续的切制等加工过程，使丹参成品饮片形成外红内紫、片形均一的优良商品学性状。但该法操作缓慢、工作量大，且长时间揉搓损伤手掌，不能满足大规模工业化生产的需要，该法已被淘汰。目前，市场上销售的丹参饮片绝大部分未经“发汗”工艺处理，而是采用由丹参根条除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥的方法，直接制成丹参饮片及其衍生产品。这种常规的炮制工艺路线成熟且易于掌握，是丹参饮片加工的主流工艺。采用此种方法制得的丹参饮片片形均匀、质量稳定，因此在市场中较为常见，但由于中间缺少关键的“发汗”步骤，该饮片的性状多为表皮砖红，切面黄白色，无法达到精品丹参饮片外朱红内深紫的商品学性状要求。亦有少量采用“发汗”工艺`进行丹参饮片炮制的企业，但由于其未能完全掌握对时间和温度等核心节点的控制要求，饮片切面往往呈现出棕黄与紫黑交杂的花斑样色泽，影响成品等级的划定。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是针对上述现有技术中存在的问题，提供一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，能够使生产出的丹参饮片色泽、片形均匀，药性柔和，质量稳定。为了实现上述专利技术目的，本专利技术采用的技术方案如下:—种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，包括步骤:(I)在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1:1~1.5，要求达到药透水尽，内无干心；(2)将丹参条置洁净的容器内，升温至50°C~60°C，静置5~10分钟后，立即取出； (3)按参条与白酒的质量比为10:1~5:1喷洒52度白酒，迅速置密闭容器内密封保存，保持温度15°C~25°C，“发汗”2~3天至软硬适度，内无白芯；(4)取出，洗净，晾晒至外皮微干燥，转入切制工艺；(5)经切片机开片为厚度I~2mm的薄片，在60°C~70°C条件下鼓风干燥I~3小时至水分不超过10%，既得。作为最优选，前述一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，包括如下步骤:(I)在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1:1.3，要求达到药透水尽，内无干心；(2)将丹参条置洁净的容器内，升温至55°C，静置10分钟后，立即取出；(3)按参条与白酒的质量比为20:3喷洒52度白酒，迅速置密闭容器内密封保存，保持温度20°C左右，“发汗”60小时至软硬适度，内无白芯；(4)取出，洗净，晾晒至外皮微干燥，转入切制工艺；(5)经切片机开片为厚度1_的薄片，在60°C条件下鼓风干燥2小时至水分不超过10%，即得。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是:本专利技术结合传统炮制方法，并利用现代科技检测手段，不断总结摸索出一条精品丹参饮片“发汗”炮制方法路线。通过该方法炮制出的丹参饮片，外朱红内深紫，色泽均匀且异形片较少，指标性成分保持度最佳。通过该方法生产出的丹参饮片质量稳定，又兼具备优良的商品学性状，产品可达到精品规格的要求。【具体实施方式】下面结合【具体实施方式】对本专利技术的上述
技术实现思路
作进一步的详细描述。但不应将此理解为本专利技术上述主题的范围仅限于下述实施例。在不脱离本专利技术上述技术思想情况下，根据本领域普通技术知识和惯用手段，做出各种替换和变更，均应包括在本专利技术的范围内。实施例1本实施例列举的一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，包括步骤:(I)在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1:1.3，要求达到药透水尽，内无干心；(2)将丹参条置洁净的容器内，升温至55°C，静置10分钟后，立即取出；(3)按参条与白酒的质量比为20:3喷洒52度白酒，迅速置密闭容器内密封保存，保持温度20°C左右，“发汗”60小时至软硬适度，内无白芯；(4)取出，洗净，晾晒至外皮微干燥，转入切制工艺；(5)经切片机开片为厚度1_的薄片，在60°C条件下鼓风干燥2小时至水分不超过10%，即得。实施例2本实施例列举的一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，包括步骤:(I)在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1:1.2，要求达到药透水尽，内无干心；(2)将丹参条置洁净的容器内，升温至50°C，静置5分钟后，立即取出；(3)按参条与白酒的质量比为10:1喷洒52度白酒，迅速置密闭容器内密封保存，保持温度15°C，“发汗”48小时至软硬适度，内无白芯；(4)取出，洗净，晾晒至外皮微干燥，转入切制工艺；(5)经切片机开片为厚度1_的薄片，在65°C条件下鼓风干燥I小时至水分不超过10%，即得。实施例3本实施例列举的一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，包括步骤:(I)在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1:1.5，要求达到药透水尽，内无干心；(2)将丹参条置洁净的容器内，升温至60°C，静置10分钟后，立即取出；(3)按参条与白酒的质量比为5:1喷洒52度白酒，迅速置密闭容器内密封保存，保持温度25°C，“发汗”72小时至软硬适度，内无白芯；(4)取出，洗净，晾晒至外皮微干燥，转入切制工艺；(5)经切片机 开片为厚度2_的薄片，在70°C条件下鼓风干燥3小时至水分不超过10%，既得。试验例主要指标性成分丹参酮II A在不同温度和时间下含量的测定依托现代化饮片加工设备，对丹参进行精深加工，通过考察发汗温度、发汗时间、干燥温度三方面因素对成品丹参饮片指标性成分的影响，综合考虑成品商品学性状，确定出最佳工艺路线。具体方法为:采用清水润透丹参并升温，闷润后喷洒不同量的高度酒，在相同的外在环境下，进行不同时间的“发汗”，切片，调节干燥温度，直至使其到达《中国药典》相关项下对水分不超过10%的要求。最后，利用高效液相色谱仪对其主要指标性成分丹参酮II A进行测定，利用正交设计和方差分析优选出精品饮片的最佳工艺方案。表一炮制工艺的因素水平表本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，其特征是包括步骤：(1)在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1：1～1.5，要求达到药透水尽，内无干心；(2)将丹参条置洁净的容器内，升温至50℃～60℃，静置5～10分钟后，立即取出；(3)按参条与白酒的质量比为10：1～5：1喷洒52度白酒，迅速置密闭容器内密封保存，保持温度15℃～25℃，“发汗”2～3天至软硬适度，内无白芯；(4)取出，洗净，晾晒至外皮微干燥，转入切制工艺；(5)经切片机开片为厚度1～2mm的薄片，在60℃～70℃条件下鼓风干燥1～3小时至水分不超过10％，即得。

【技术特征摘要】
1.一种中药丹参精品饮片的“发汗”炮制方法，其特征是包括步骤: (1)在常温下用清水洗净参条，用水润透，丹参与水的质量比为1:1~1.5，要求达到药透水尽，内无干心； (2)将丹参条置洁净的容器内，升温至50°C~60°C，静置5~10分钟后，立即取出； (3)按参条与白酒的质量比为1...

【专利技术属性】
技术研发人员：穆兰，欧平，王丽萍，胡文斌，何开伦，赵巧艳，
申请(专利权)人：四川天然生中药饮片有限公司，
类型：发明
国别省市：