一种陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法技术

本发明专利技术公开一种陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成：陈醋10-15份、葛根5-8份、枳椇子5-8份、桔皮3-5份、甘草3-5份、红糖5-8份、生姜3-5份。本发明专利技术制得的产品不仅解酒效果好，且对人体没有毒副作用，能起到护肝作用，而制备方法简单、快速，能够及时满足客户的应急需求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮料领域，具体讲是。
技术介绍
饮酒是许多人的生活习惯，适量饮酒对身体也有一定好处，但是过量饮酒则有害无益。然而在日常生活中，人们往往因工作需要而饮酒过量，有的还会形成醉酒，造成身体不适、大脑不清。目前市面上尽管已有多种“醒酒汤”，不但醒酒的效果都不怎么好，且制作比较复杂。现代科学研究表明，陈醋含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸，服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、能够减少胃肠道和血液中的酒精浓度，维持肠道内环境的生态菌群平衡，应用食疗治疗醉酒，不仅有效，而且没有毒副作用，而将陈醋应用到醒酒饮品中，还未见报道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供，本专利技术制得的产品不仅解酒效果好，且对人体没有毒副作用，能起到护肝作用，而制备方法简单、快速，能够及时满足客户的应急需求。本专利技术是通过以下技术方案实现:，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成:陈醋10-15份、葛根5-8份、枳犋子5_8份、桔皮3_5份、甘草3_5份、红糖5_8份、生姜3-5份。优选为:陈醋15份、葛根6份、枳犋子6份、桔皮4份、甘草5份、红糖8份、生姜5份。其步骤如下:(I)将葛根、枳犋子、桔皮、甘草和生姜混合加水煎煮2次，每次I小时，过滤，合并滤液，制得滤液A ；(2)将滤液A和红糖混合搅拌，再加入陈醋，并加水调整至总量，搅匀，制得饮料B ；(3)将饮料B加热至100°C，再经150目的滤布过滤，即可。以上各组分的功效如下:葛根:解热、解酒:近年来国内外已开发出其为原料的系列解酒保健产品，如葛根面包、冰淇淋、饮料等。枳犋子:适用于酒醉烦渴，恶心呕吐，二便不利:《滇南本草》言其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒”。桔皮:理气健脾、调中、燥湿、化痰。甘草:清热解毒，调节脾胃。红糖:有排毒滋润的功效。生姜:辛温，辛散胃寒力量强，用于呕吐。本专利技术的效果在于:1、本专利技术制得的产品无副作用，因为本专利技术原料是根据中医药食同源理论，以陈醋为主组合其他成分，作为一种解酒的饮料食用，不会有任何的副作用，解决了现有解酒饮品有副作用的弊端；2、本专利技术制得的产品护肝，它采用药食两用成分，能促进肠道蠕动、中和某些毒素、减少胃肠道和血液中的酒精浓度，维持肠道内环境的生态菌群平衡，起到护肝作用。3、本专利技术制备工序简单快速，使得本专利技术的生产成本低，满足客户的应急需求。【具体实施方式】实施例1陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其组成原料的重量份为:陈醋10份、葛根5份、积犋子5份、桔皮5份、甘草5份、红糖5份、生姜3份。陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其步骤如下:将重量份的葛根、枳犋子、桔皮、甘草和生姜混合加水煎煮2次，每次I小时，过滤，合并滤液，制得滤液A ;然后，将滤液A和重量份的红糖混合搅拌，再加入重量份的陈醋，并加水调整至总量，搅匀，制得饮料B ;最后，将饮料B加热至10(TC，再经150目的滤布过滤，即可。实施例2陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其组成原料的重量份为:陈醋15份、葛根6份、积犋子6份、桔皮4份、甘草5份、红糖8份、生姜5份。陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其步骤如下:将重量份的葛根、枳犋子、桔皮、甘草和生姜混合加水煎煮2次，每次I小时，过滤，合并滤液，制得滤液A ;然后，将滤液A和重量份的红糖混合搅拌，再加入重量份的陈醋，并加水调整至总量，搅匀，制得饮料B;最后，将饮料B加热至10(TC，再经150目的滤布过滤，即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成：陈醋10?15份、葛根5?8份、枳椇子5?8份、桔皮3?5份、甘草3?5份、红糖5?8份、生姜3?5份。

【技术特征摘要】
1.一种陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成: 陈醋10-15份、葛根5-8份、枳犋子5-8份、桔皮3-5份、甘草3_5份、红糖5_8份、生姜3-5 份。2.根据权利要求1所述陈醋解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征是各原料的用量为: 陈醋15份、葛根6份、积犋子6份、桔皮4份、甘草5份、红糖...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴英琴，
申请(专利权)人：吴英琴，
类型：发明
国别省市：