一种清肝明目含片制造技术

一种清肝明目含片，其特征在于：所述含片由下列配方及重量比的原料构成：全麦片12-18%、玉米粉12-18%、瘦肉粉8-12%、核桃粉8-12%、花生粉6-10%、瓜子粉6-10%、茶叶粉6-10%、桂圆干粉4-6%、甘薯粉4-6%、杏仁粉3-5%、黑巧克粉3-5%、乳清蛋白2-4%、白糖4-6%；其制备方法如下：挑选优质原料，在无菌环境下经粉碎→过筛→混合→制粒→干燥→杀菌→压片→包装→检验。本发明专利技术所述的清肝明目含片，内含胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、维生素A等多种护眼营养元素，能补充眼部所需营养，延缓眼睛老化，有效避免白内障、夜盲症、角膜病变、弱光下视物不清等症状，平肝明目、清热解毒。

【技术实现步骤摘要】
—种清肝明目含片
本专利技术涉及食品加工领域，具体涉及一种具有清肝明目作用的含片。
技术介绍
目前，学生视力下降在国内早已成为普遍现象。《2010年国民体质报告》显示，2008—2009学年度，北京市中小学生视力不良检出率为59.09%，视力不良检出率随年级的升高而上升。2008年上海共检查102万多名中小学生视力，其中超过半数视力不良，而高中学生每10人中有8人视力不良。另外，办公室白领易发生干眼症，整天目不转睛的盯着屏幕，被各种各样的excel表格和PPT模板包围，经常感到视疲劳？重影、模糊？夜间视力变差？视力下降？长时间阅读头疼？……大多数办公室白领或多或少都会有这种状况，尤其是长期配戴隐形眼镜的人，如今在工作和生活中都离不开电脑。一些白领发现，长期使用电脑很容易造成视力下降，这就需要在平时通过补充维生素、胡萝卜素等来达到补充眼睛营养的目的。
技术实现思路
本专利技术就是针对上述现状，而提供一种具有清肝明目作用的含片。一种清肝明目含片，其特征在于:所述含片由下列配方及重量比的原料构成:全麦片12-18%、玉米粉12-18%、瘦肉粉8-12%、核桃粉8-12%、花生粉6_10%、瓜子粉6_10%、茶叶粉6-10%、桂圆干粉4-6%、甘薯粉4-6%、杏仁粉3-5%、黑巧克粉3_5%、乳清蛋白2_4%、白糖4-6% ； 其制备方法如下:挑选优质原料，在无菌环境下经粉碎一过筛一混合一制粒一干燥一杀菌一压片一包装一检验入库。本专利技术的含片中主要原料的营养成分及功能如下。上述全麦片包含一定百分比的全麦(即麦子的全部成分)或麦麸(麦皮)，有别于以麦胚为主的麦片产品。因成分更加“粗糙”而含有更多营养、纤维成分、维生素和矿物质，因此对肠胃、皮肤、心脏都独到的有保健作用，所以全麦片是一种非常适合保持营养均衡的健康食品。上述玉米中含有胡萝卜素、黄体素、玉米黄质，尤其是玉米黄质含量较丰，因此玉米是延缓眼睛老化的极佳补充食物。老年黄斑性病变是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、磷、镁、钾、锌等。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。上述瘦肉粉由瘦肉制成，富含蛋白质、维生素A和锌，能补充人体营养，因为蛋白质和维生素A缺乏时会引起白内障、夜盲症和角膜病变，缺锌会造成弱光下视物不清。上述核桃能补肝益肾，含有丰富的锌、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，能预防心血管系统并发症，核桃是最适合血脂高人吃的坚果，每天吃点有助于降低血脂。上述花生、瓜子中含有较多的维生素E和一定量的锌、蛋白质，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤；花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病等心脑血管疾病，花生中含有丰富的植物固醇，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。上述菊花茶，能疏散风热、平肝明目、清热解毒，含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小檗碱(黄连素)、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质，对高血压、头痛、目赤、易怒，甚至视物不清等症状都具有清肝火、凉血功能，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果，菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。上述桂圆也叫元肉、龙眼，元肉性温味甘、益心脾、补气血，具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别是对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。上述甘薯的营 养价值很高，富含钾、^ -胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。红薯中也富含胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食紫山芋(红薯)对皮肤也有好处。维生素A素有“护眼小卫士”之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。(6-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。上述杏仁的营养价值很高，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克、磷385毫克、铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。《神农本草经》:“治咳逆上气雷鸣，喉痒，下气，产乳全疮，寒心奔豚”。上述黑巧克力含有黄烷类物质，能保护眼部血管，因此，能保持眼角膜和眼球强健。还有提神醒脑、预防感冒、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能以及松弛气管平滑肌等作用，可降低血压、促进血液循环、防止血液凝结、预防低血糖，含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，黑巧克力还含有抗氧化剂，有缓解腹泻、预防中风、有益于心脏健康，钙具有消除眼睛紧张的作用。上述乳清蛋白的成分有P -乳球蛋白、a -乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白，其吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势，被推为“蛋白之王”。不但容易消化，而且还具有高生物价、闻效化率、闻蛋白质功效比和闻利用率，是蛋白质中的精品，含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。本专利技术所述的清肝明目含片，其特征在于:所述饮料中添加有维生素A、叶黄素、胡萝卜素和玉米黄素。本专利技术所述的清肝明目含片，其特征在于:所述含片由下列配方及重量比的原料构成:全麦片13-17%、玉米粉13-17%、瘦肉粉9-11%、核桃粉9-11%、花生粉7-9%、瓜子粉7-9%、茶叶粉7-9%、桂圆干粉4.5-5.5%、甘薯粉4.5-5.5%、杏仁粉3.5-4.5%、黑巧克粉3.5-4.5%、乳清蛋白 2.5-3.5%、白糖 4.5-5.5%。本专利技术所述的清肝明目含片，其特征在于:所述含片由下列配方及重量比的原料构成:全麦片15%、玉米粉15%、瘦肉粉10%、核桃粉10%、花生粉8%、瓜子粉8%、茶叶粉8%、桂圆干粉5%、甘薯粉5%、杏仁粉4%、黑巧克粉4%、乳清蛋白3%、白糖5%。由上可知，本专利技术与其他食品相比，有如下的优点进步。本专利技术所述的清肝明目含片，内含胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、维生素A等多种护眼营养元素，同时还含有蛋白质、维生素B6、维生素C、维生素E、叶酸、P -乳球蛋白、a-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白，氨基酸、锌、磷、镁、钾等矿物质，其吸收率高，长期服用，能补充本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清肝明目含片，其特征在于：所述含片由下列配方及重量比的原料构成：全麦片12?18%、玉米粉12?18%、瘦肉粉8?12%、核桃粉8?12%、花生粉6?10%、瓜子粉6?10%、茶叶粉6?10%、桂圆干粉4?6%、甘薯粉4?6%、杏仁粉3?5%、黑巧克粉3?5%、乳清蛋白2?4%、白糖4?6%；其制备方法如下：挑选优质原料，在无菌环境下经粉碎→过筛→混合→制粒→干燥→杀菌→压片→包装→检验入库。

【技术特征摘要】
1.一种清肝明目含片，其特征在于:所述含片由下列配方及重量比的原料构成:全麦片12-18%、玉米粉12-18%、瘦肉粉8-12%、核桃粉8-12%、花生粉6_10%、瓜子粉6_10%、茶叶粉6-10%、桂圆干粉4-6%、甘薯粉4-6%、杏仁粉3-5%、黑巧克粉3_5%、乳清蛋白2_4%、白糖4-6% ； 其制备方法如下:挑选优质原料，在无菌环境下经粉碎一过筛一混合一制粒一干燥一杀菌一压片一包装一检验入库。2.根据权利要求1所述的清肝明目含片，其特征在于:所述饮料中添加有维生素A、叶黄素、胡萝卜素和玉米黄素。3.根据权利要求1所述的清肝明目含片，其特征在于:所...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪俊，
申请(专利权)人：倪俊，
类型：发明
国别省市：