一种蛋糕刀制造技术

本发明专利技术公开了一种蛋糕刀，包括刀体（1）和手柄（2），还包括底面带有凸出块（7）的叉体（4），所述手柄（2）上设有用于放置叉体（4）的凹槽（5），在所述凹槽（5）的底部设有滑槽（6），所述叉体（4）底面凸出块（7）卡于滑槽（6）内；所述凹槽（5）的一端设有开口，所述叉体（4）的尖刺部从开口伸出；通过推动叉体（4）使得凸出块（7）在滑槽（6）内前后滑动并固定，同时叉体（4）的尖刺部从开口伸出提供蛋糕固定。本发明专利技术具有简单结构，使得蛋糕在蛋糕刀上不易掉落，且蛋糕刀仍然可以很好的实现切割功能，从而增加蛋糕刀的稳定性，提高使用效率，有效的提高蛋糕刀的实用性。

【技术实现步骤摘要】
—种蛋糕刀
本专利技术涉及一种蛋糕刀，属于生活用品的
。
技术介绍
生活中蛋糕是常见的食物，尤其是在特殊的日子时，经常会食用蛋糕，以达到庆祝的目的，由于蛋糕被人们常常食用，而吃蛋糕前使用的蛋糕刀随之一起得到广泛使用。传统的蛋糕刀包括刀体和手柄，手柄和刀体固定练成整体，刀体的一侧为锯齿状，利用该面直接对蛋糕进行分割，即可实现蛋糕刀的切开功能，一般都采用塑料结构，这样的蛋糕刀放置简单，使用方便，成本低，使得经常在顾客购买蛋糕时一起附送给顾客，从而提供给顾客使用。但是，这样的蛋糕刀存在一些问题，这样的结构，在利用锯齿边切过蛋糕后，利用刀体托起蛋糕放置在蛋糕盘中时，用于刀体的两侧没有护裆的结构，使得在手柄拿起后，刀体上的蛋糕容易左右晃，不稳定导致蛋糕掉落，使得蛋糕刀只适合切蛋糕，而不好将蛋糕托起放置，稳定性差，不利于对托起的蛋糕进行固定，因此，使得蛋糕刀的实用性降低，影响正常的使用。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，提供的蛋糕刀，通过在手柄位置增设可滑动的叉体，在托起蛋糕后，将叉体从凹槽伸出插入蛋糕，使得蛋糕可以直接被叉体固定，有效防止蛋糕左右晃而掉落，使得蛋糕刀即能很好的切开，又可能很好的实现托起放置在蛋糕盘。且增设的挡片可以进一步防止掉落，因此，整体上提高蛋糕刀的实用性。 本专利技术具体采用以下技术方案解决上述技术问题: 一种蛋糕刀，包括刀体和与刀体固定的手柄，还包括底面带有凸出块的叉体，所述手柄上设有用于放置叉体的凹槽，在所述凹槽的底部设有滑槽，所述叉体底面凸出块卡于滑槽内；所述凹槽的一端设有开口，所述叉体的尖刺部从开口伸出；通过推动叉体使得凸出块在滑槽内前后滑动并固定，同时叉体的尖刺部从开口伸出提供蛋糕固定。作为本专利技术的一种优选技术方案:所述凸出块为半圆形。作为本专利技术的一种优选技术方案:在所述刀体的一侧固定连接有挡片，且所述挡片与刀体垂直。作为本专利技术的一种优选技术方案:所述挡片的长度为刀体一侧的总长度至刀体一侧的二分之一长度之间。作为本专利技术的一种优选技术方案:所述挡片的边缘为锯齿状。本专利技术采用上述技术方案，能产生如下技术效果: 本专利技术提供的蛋糕刀，通过在手柄位置增设可滑动的叉体，叉体在凹槽内固定并滑动，在托起蛋糕后，将叉体从凹槽伸出插入蛋糕，使得蛋糕可以直接被叉体固定，有效防止蛋糕左右晃而掉落，使得蛋糕刀即能很好的切开，又可能很好的实现托起放置在蛋糕盘。凸出块为半圆形，有利于滑槽的设置，使得滑槽口可以逐渐缩小，且半圆形便于滑动，增加灵活性。刀体的一侧固定连接有与刀体垂直的挡片，通过增设的挡片，可以使得蛋糕可以被倾斜的靠在挡片上，可以进一步防止掉落。挡片的长度为刀体一侧的总长度至刀体一侧的二分之一长度之间，使得挡片设置在合理的长度，又可避免过于长，将刀体的尖刺部分保留，使得尖刺部仍然可以充分利用。挡片的边缘为锯齿状，可以利用挡片也进行切割。因此，本专利技术从整体上对蛋糕刀作出改进，通过形成的简单结构，使得蛋糕在蛋糕刀上不易掉落，且蛋糕刀仍然可以很好的实现切割功能，从而增加蛋糕刀的稳定性，提高使用效率，有效的提高蛋糕刀的实用性。【附图说明】图1为本专利技术蛋糕刀的结构示意图。图2为本专利技术蛋糕刀中手柄上凹槽与叉体部分的示意图。其中标号解释:1-刀体，2-手柄，3-挡片，4-叉体，5-凹槽，6-滑槽，7_凸出块。【具体实施方式】下面结合说明书附图对本专利技术的实施方式进行描述。如图1所示，本专利技术设计了一种蛋糕刀，包括刀体I和与刀体I固定的手柄2，还包括底面带有凸出块7的叉体4，所述手柄2上设有用于放置叉体4的凹槽5，在所述凹槽5的底部设有滑槽6，所述叉体4底面凸出块7卡于滑槽6内；所述凹槽5的一端设有开口，所述叉体4的尖刺部从开口伸出，如图2所示；通过推动叉体4使得凸出块7在滑槽6内前后滑动并固定，同时叉体4的尖刺部从开口伸出提供蛋糕固定。对于刀体I的宽度，可以根据实际情况的需要进行设置。手柄2上的叉体4与手柄2可以采用相同的材料。为了增加灵活性，对于凸出块7可以为半圆形，有利于滑槽6的设置，滑槽6根据凸出块7的形状设置，由于凸出块7为半圆形则滑槽6也设置为向内凹进的半圆型长条槽，这样使得滑槽口可以逐渐缩小，凸出块7可以在滑槽6上滑动并利用手进行固定，使得凸出块I有效的增加蛋糕刀的灵活度。为了实现进一步防止掉落，可以在刀I体的一侧固定连接有与刀体垂直的挡片3，通过挡片3与刀体I垂直，可以使得蛋糕可以被倾斜的靠在挡片3上，方便在托起时提供支撑，从而进一步达到防掉落的目的。对于挡片3的长度，可以任意设置，但是若为刀体I没有锯齿条一侧的总长度至刀体一侧的二分之一长度之间效果最佳，可以使得挡片3设置在合理的长度，又可避免过于长，将刀体I的尖刺部分保留，使得尖刺部仍然可以充分利用。挡片3的上边缘为锯齿状，可以利用挡片也进行切割。本专利技术的一实施例如图1和图2所示，按上述描述组建蛋糕刀后，在使用时，首先利用刀体I的锯齿条一侧切开蛋糕，将蛋糕块托起时，用手推动叉体4的一端，使得叉体4底面上的凸出块7在手柄2上凹槽5内的滑槽6内滑动，向前推时，叉体4的尖刺部从凹槽5—端的开口伸出并随着继续向前推而刺向蛋糕，叉体4插入蛋糕后使得蛋糕在托起后提供一个内部固定，且此时可以将蛋糕块稍向有挡片3的一侧倾斜，使得蛋糕块在被托起后，一边通过叉体4固定又可以通过挡片3实现依靠，从而有效的防止其掉落。再将蛋糕块放置进蛋糕盘，把叉体4向后推，叉体4从蛋糕块中撤回进凹槽5。刀体I没有锯齿条一侧的总长度至刀体一侧的二分之一长度之间，如图2所示，可以保留刀尖部分，在需要切割时，及时利用刀尖部分。因此，本专利技术从整体上对蛋糕刀作出改进，通过形成的简单结构，使得蛋糕在蛋糕刀上不易掉落，且蛋糕刀仍然可以很好的实现切割功能，从而增加蛋糕刀的稳定性，提高使用效率，有效的提高蛋糕刀的实用性。上面结合附图对本专利技术的实施方式作了详细说明，但是本专利技术并不限于上述实施方式，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利技术宗旨的前提下做出各种变化。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋糕刀，包括刀体（1）和与刀体（1）固定的手柄（2），其特征在于：还包括底面带有凸出块（7）的叉体（4），所述手柄（2）上设有用于放置叉体（4）的凹槽（5），在所述凹槽（5）的底部设有滑槽（6），所述叉体（4）底面凸出块（7）卡于滑槽（6）内；所述凹槽（5）的一端设有开口，所述叉体（4）的尖刺部从开口伸出；通过推动叉体（4）使得凸出块（7）在滑槽（6）内前后滑动并固定，同时叉体（4）的尖刺部从开口伸出提供蛋糕固定。

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕刀，包括刀体(I)和与刀体(I)固定的手柄(2)，其特征在于:还包括底面带有凸出块(7)的叉体(4)，所述手柄(2)上设有用于放置叉体(4)的凹槽(5)，在所述凹槽(5)的底部设有滑槽(6)，所述叉体(4)底面凸出块(7)卡于滑槽(6)内；所述凹槽(5)的一端设有开口，所述叉体(4)的尖刺部从开口伸出；通过推动叉体(4)使得凸出块(7)在滑槽(6)内前后滑动并固定，同时叉体(4)的尖刺部从...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚迎宪，
申请(专利权)人：无锡通明科技有限公司，
类型：发明
国别省市：