【技术实现步骤摘要】
一种新型漏糊装置
本技术一种新型漏糊装置,属于粉皮加工
。
技术介绍
制作好的面糊经过搅拌罐出料口,流入一漏糊成型机中,漏糊成型机中设有搅拌装置,经下部缝隙漏在不锈钢带上成型,现有的漏糊成型机下部缝隙可调整宽度,以实现漏糊量的调整,但在实际生产过程中,由于淀粉易于沉淀且放置于蒸箱入口,受蒸汽影响,漏糊两侧极易糊化阻塞,造成成型的粉皮两侧或宽或窄,严重影响成品率和生产效率,废料较多,加大了生产成本。
技术实现思路
本技术克服了现有技术存在的不足,提供了一种成品率高的新型漏糊装置。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案为:一种新型漏糊装置,包括本体,所述本体的成型槽两侧均设置有挡板,所述挡板使面糊两侧成型整齐。所述本体的上方设置有为本体提供面糊的缓存罐,缓存罐底部设置有导流管,所述导流管上设置有可调节流量的阀门。所述导流管上设置有用于使阀门调节准确的刻度尺。所述挡板的材料为不锈钢。所述缓存罐内部设置有搅拌器。本技术与现有技术相比具有的有益效果是:本技术在本体两边设置有不锈钢挡板,从缓存罐里流出的面糊在该不锈钢挡板的作用下,使本体成型槽两侧粉皮端面成型整齐,减少废料,同时,通过阀门,控制面糊在不锈钢漏糊中的容量,可以控制粉皮的厚度,提高成型质量。【附图说明】下面结合附图对本技术做进一步的说明。图1为本技术的结构示意图。图中:1为本体、2为挡板、3为缓存罐、4为导流管、5为阀门、6为刻度尺。【具体实施方式】如图1所示,本技术一种新型漏糊装置,包括本体1,所述本体I的成型槽两侧均设置有挡板2,所述挡板2使面糊两侧成型整齐。所述本体I的上方设置有为本体I ...
【技术保护点】
一种新型漏糊装置,其特征在于:包括本体(1),所述本体(1)的成型槽两侧均设置有挡板(2),所述挡板(2)使面糊两侧成型整齐,所述本体(1)的上方设置有为本体(1)提供面糊的缓存罐(3),缓存罐(3)底部设置有导流管(4),所述导流管(4)上设置有可调节流量的阀门(5)。
【技术特征摘要】
1.一种新型漏糊装置,其特征在于:包括本体(1),所述本体(I)的成型槽两侧均设置有挡板(2),所述挡板(2)使面糊两侧成型整齐,所述本体(I)的上方设置有为本体(I)提供面糊的缓存罐(3),缓存罐(3)底部设置有导流管(4),所述导流管(4)上设置有可调节流量的阀门(5)。2.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:李建忠,
申请(专利权)人:晋城市古陵山食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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