用于拔取冷冻的粘性糖果的抓爪制造技术

描述了用于拔取冰硬糖（１３）的抓爪（３）。抓爪做成机械结构简单的和容易安装的，并且同时是容易清洁的，因为它包括一个用单个的、由激光切割并弯曲的板形成的座（４）。由此，形成一个后壁（５），连同两个侧壁（１４）。侧壁（１４）支承一用弹簧加载的夹子（１７），后者可牢固地把持冰硬糖（１３）抵靠在后壁（５）上。导向通过侧壁上的槽（１６）进行。在侧壁上还可摆动地悬挂一释放臂（１２）。释放臂（１２）用于与夹子（１７）接合，以便脱开它与冰硬糖（１３）的接合。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种用于拔取冷冻在模子中的冰硬糖(ice Iolly)的抓爪，该抓爪包括一具有一后壁和两个侧壁的座，侧壁从后壁上伸出并在其上布置有用弹簧加载的夹子，以用于牢牢地将冰硬糖压靠在座的后壁上，抓爪可以用悬挂在座的侧壁上的臂松开，并且有一部分与夹子接合。在制造冰硬糖时，用抓爪抓住硬糖，并由此将冷冻的冰硬糖从其模子中往上拉。通常在一拔取单元上并排地放置一排抓爪，该拔取单元用于在同时施转的冷冻模的上方旋转。当具有许多抓爪的杆在一排模子的上方对齐时，就进行拔取。抓爪用为此目的设置的机构动作，后者与抓爪装在其上的杆相连。该致动可例如用凸轮、导向凸轮或类似物进行，它们都作用在悬挂在座的侧壁上的臂上，以使臂沿反抗弹簧的作用的方向摆动，从而将冰硬糖松开。通常是将冰硬糖插入夹子与座的后壁之间的空间中。从而将其安放在抓爪中。已知的抓爪包含一些缺点。抓爪的制造昂贵，因为它们包括若干单个的零件。为了将单个的零件装配成最终的抓爪，需要有焊接工序。此外，已知的抓爪在布置时，有在操纵臂与夹子之间的杆连接。为了得到夹子的准确定位，以便冰硬糖可以装在杆中，采用了专门的挡块。除了复杂的结构和困难的安装外，已知的抓爪还难于用有效的方法清洁。当抓爪用在由于有细菌繁殖的危险而对清洁有非常高的要求的环境中时，这是非常不利的。从美国专利No.5620721和4425089中，已知有这类在前言中提到的熟知的抓爪。这两种结构的共同特征为，它们由大量按不同方式装配的单个的零件组成。因此，它们可能通过将单个的零件焊接在一起或用螺钉拧在一起而装配。由于提供了许多单个的零件，它们存在相互作用的邻接面，出现了槽与空间，在这些地方有沉积因而有细菌繁殖的危险。此外，由于有这些单个零件之间的接合面，难于以有效的方式进行清洁。此外，在两种结构中，设置了许多水平的表面，它们特别会增加糖果产品的沉积层。沉积层越厚，则这种表面的清洁越困难。此外，糖果产品在生产时可能会从这种水平板上往下滴到放在抓爪下面的模板或其它食品设备上。这将进一步构成污染的危险并提高对清洁的要求。在美国专利No.4425089中所描述的技术特别有问题，并且不能满足现代对清洁标准的要求。例如，看来该结构是用许多螺钉和属于它们的螺钉孔装配的。这些将成为细菌的肥沃的土壤并且非常难以清洁。此外，在该美国公开文本中描述的抓爪的安装相当困难。要互相连接的许多共同的基本元件使安装变得困难。此外，由较少的零件组成的设备易于安装和拆卸这一共同的基本法则也适用于按照本专利技术的抓爪。因此，按照美国公开文本之一的抓爪的维护也是困难的，因为磨损件的更换非常困难，因为人们不得不拆开美国公开文本所示的整个结构。拆卸可能会受到妨碍，因为螺钉连接形成结构的一部分，它们可以例如因为有磨损的槽、上锈或螺钉楔住而难于拆卸。本专利技术的目的为示出一种在前言中指出的那种抓爪，它的制造和使用都比较简单并且易于安装，同时还易于清洁。按照本专利技术，这可以用一个在前言中所提到的那种抓爪达到，它特别在于，座用一成形而弯曲的板形成，在侧壁上备有用于接纳一枢轴的孔，在该处，可摆动地悬挂着释放臂，连同用于导向夹子的槽，以便按相对于后壁的锐角移动夹子，从而使冰硬糖由夹子的侧缘压靠在座的后壁上；以及弹簧是一平行于夹子的导槽安装的压缩弹簧，它的第一端与夹子中的凹座接合，而第二端则与支承板上的凹座接合，该支承板则宽松地安装在导槽中。由于座是用成形而弯曲的板形成的，因此，与上述已知的抓爪相比，得以减少许多单个的元件。由于单个元件的数目减少，故安装工序较少，同时，单个零件之间的接合面将较少，在该接合面处，有糖果沉积的危险从而有细菌繁殖的危险。还有，单个元件之间的接合面难于清洁。用作抓爪的弯曲的板可以做成基本上没有能产生材料沉积的水平表面。这样就减少了沉积，从而使抓爪易于清洁。采用通过将板弯曲而做成的座，就不需要将若干单个零件焊在一起和用螺钉拧在一起。由此，可做到安装容易。于是，将最好用激光切割和/或冲压成形的成形板弯曲成最终的具有后壁的形状，从后壁上直立两个侧壁。由于按照本专利技术的抓爪由较少的零件做成，根据设备结构的共同基本原则，它将更可靠和更易于安装和拆卸，以使它可以实现磨损零件的快速更换。谈到磨损零件，则特别是可能磨损和必须更换的挤压装置。它可以容易地被更换，而不需要拆卸抓爪的其余部分。在进行更换时，可以将弹簧挤压在一起，然后将夹子翻出槽外。以后可以插入新的夹子，然后使弹簧与凹座接合并再次与夹子接合。以后，抓爪就可以处于待用状态。每个单独的抓爪构成一个独立的单元，因为每个座都可以单独地被更换。这在已知的组件中必然是不可能的。具有在美国专利No.5620721中所描述的结构的抓爪包括一个对于若干个挤压装置/释放臂都共同的座。由于按照本专利技术的抓爪是一个独立的单元，因此它可以以灵活的方式并且彼此独立地被悬挂在支承架上。这有助于单独安装，并使之有可能在硬糖相对于产品歪斜地置放时有较大的拔取冰硬糖的可靠性。通过用压缩弹簧建立挤压力，与从相应的、在上述已知的抓爪中示出的扭转弹簧知道的相比，可以得到较大的可靠性和较长的寿命。在侧壁上例如通过激光切割做出位置精确的槽，以使夹子可在这些槽中被导向。由于夹子在槽中被导向，并且直接与臂接合，故在臂与夹子之间不需要杆连接，同样不需要用于夹子的专门的挡块。挡块可简单地通过合适地确定槽的尺寸而形成。由于夹子上做有可直接与臂的一个端部相互作用的凹座，故可以得到一个同样易于安装的非常简单的结构。夹子的弹性加载是用安装在夹子之间的压缩弹簧完成的，弹簧的第一端与夹子上的一个凹座接合，第二端与一支承板上的凹座接合，该支承板也安装在导向槽中。这样就成为简单的安装。于是，弹簧就沿朝着后壁的方向压夹子。这在成锐角的情况下进行，从而在夹子上有一个用于挤压冰硬糖的侧缘。不过，在夹子处于最外面的位置时，夹子的这个侧缘并不接靠在座的后壁上。被拉的硬糖越多，则按照本专利技术的抓爪上的挤压力增加得越大。通过确定夹子的导向槽的和放在槽中的夹子的伸出的翼片的长度的尺寸，夹子被牢固地把持，以致侧缘可保持离开后壁。由此，减少了磨损，而侧缘就可以保持成锐利的。这使之与冰硬糖的接合成为可能。由于在夹子与后壁之间有一小的距离，以及由于它们彼此成一角度取向，故形成一用于冰硬糖的漏斗形入口，于是总是可以做到冰硬糖能可靠地插入两个元件之间。对于传统的冰硬糖，空间约为1mm宽。此外，在两个元件之间建立一个空间，保证不会形成一个可能妨碍安全地清洁抓爪的闭合的拐角。为了使冰硬糖能以可靠的方式插入夹子与后壁之间的空间中，最好使后壁的下缘区弯曲，离开夹子，同时，该弯曲在大致与夹子的侧缘的位置一致的边缘上进行。由此，夹子的下部的翻转部分与后壁的下部的翻转部分将一起形成一用于硬糖的漏斗形入口。释放臂可以用弯曲的单个的板做成。不过，最好将释放臂做成U字形的臂，具有两个弯曲成U字形的分支，并且在U字形的分支的自由端附近被悬挂。由此，可以得到一个良好的弯曲刚度，并且由于，相对于操纵臂的旋转点与夹子接合处之间的短距离而言，在旋转点与操纵臂与致动装置的接合点之间有大长度，因而有较大的杠杆作用。在释放臂的自由端，在U字形的每个分支的端部，有一与一凹座接合的栓，该凹座在夹子的每一侧，其位置与座的侧壁非常靠近。由于释放本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于拔取冷冻在模子中的冰硬糖的抓爪，该抓爪包括一具有一后壁和两个侧壁的座，侧壁从后壁上伸出并在其上布置有用弹簧加载的夹子，以用于牢牢地将冰硬糖压靠在座的后壁上，该抓爪可以用悬挂在座的侧壁上的臂松开，并且有一部分与夹子接合，其特征为，座用一成形而弯曲的板形成，在侧壁上设有用于接纳一枢轴的孔，在该处可摆动地悬挂着释放臂连同用于导向夹子的槽，以便以一个相对于后壁的锐角移动夹子，从而使冰硬糖被夹子的侧缘压靠在座的后壁上；以及弹簧是一平行于夹子的槽安装的压缩弹簧，它的第一端与夹子中的凹座接合，而第二端则与支承板上的凹座接合，该支承板则宽松地安装在导向槽中。

【技术特征摘要】
DK 1998-5-1 0601/981．用于拔取冷冻在模子中的冰硬糖的抓爪，该抓爪包括一具有一后壁和两个侧壁的座，侧壁从后壁上伸出并在其上布置有用弹簧加载的夹子，以用于牢牢地将冰硬糖压靠在座的后壁上，该抓爪可以用悬挂在座的侧壁上的臂松开，并且有一部分与夹子接合，其特征为，座用一成形而弯曲的板形成，在侧壁上设有用于接纳一枢轴的孔，在该处可摆动地悬挂着释放臂连同用于导向夹子的槽，以便以一个相对于后壁的锐角移动夹子，从而使冰硬糖被夹子的侧缘压靠在座的后壁上；以及弹簧是一平行于夹子的槽安装的压缩弹簧，它的第一端与夹子中的凹座接合，而第二端则与支承板上的凹座接合，该支承板则宽松地安装在导向槽中。2．如权利要求1的抓爪，其特征为，夹子的边缘区向内翻，以致当夹子被弹簧力送至其最外位置，其侧缘处于与后壁非常靠近的位置时，形成一用于冰糖块的漏斗形入口。3．如权利要求2的抓爪，其特征为，后壁的下缘区离开夹子弯曲，以及由弯曲形成的边缘在夹子处于上述接近后壁的最外位置时大致与夹子的位置一致。4．如...

【专利技术属性】
技术研发人员：克劳斯艾希勒，库尔特魏特林，
申请(专利权)人：格兰姆公司，
类型：发明
国别省市：DK[丹麦]