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新型猪脚切割机制造技术

技术编号:9725131 阅读:148 留言:0更新日期:2014-02-27 23:22
本实用新型专利技术公开了一种实现切开、切断一体化的猪脚切割机,包括切开机、切开平台托槽、切断机、传送钢带、传送筒、锯片防护罩、机架和槽钢条。猪脚经过切开机锯片纵向切开成两段,经过切开平台托槽下方的长方形孔掉入斜板上,然后滑入带传送钢带,经由传送钢带上面的螺钉挟持进入切断机组合刀组的切断范围,进行切断。切断产生的骨髓渣掉入钢槽条的槽内,可以收集再利用。锯片防护罩内的五根钢条能够有效的卸下可能出现的卡在锯片之间的猪脚段。切出来的猪脚品相好,洁净卫生,效率高。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
新型猪脚切割机
本技术涉及食品机械领域,尤其涉及一种新型的猪脚切割机。
技术介绍
国内进口的猪脚数量庞大,没有一台能切开、切段同时进行的机械,实行切段、包装、销售。猪脚在酒店、超市、家庭、酒席需求量都较大,切段很艰难,硬剁开的有头渣沫崩的到处都是,黏糊糊,卫生肮脏。目前市场上使用的猪脚切割机已经不能完全满足市场要求。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为解决上述问题,本技术提出了一种切开、切段一体化的猪脚切割机,且能够保留猪脚骨髓,防止营养流失,切开容易,省时省力,切开的猪脚品相好,洁净卫生。(二)技术方案本技术的猪脚切割机包括切开机、切开平台托槽、切断机、传送钢带、传动筒、锯片防护罩、机架和槽钢条;所述切开机电机主轴安装Imm切开锯片;所述切开平台托槽为不锈钢钢板卷制;所述切断机电机轴加长,轴上安装5片Imm锯片,锯片之间安装凹形不锈钢板垫片;所述传送钢带为5条碳软金属钢条,钢条上面均匀打孔,上面安装螺钉;所述传动筒为不锈钢卷制,上面均匀打5排锥度孔;所述锯片防护罩为不锈钢圆弧型,内部安装4片钢条,钢条直插入切断机轴端凹形垫片中;所述槽钢条为六条槽钢组成,槽钢间隙为3mm ο进一步地,传送钢带上面安装的螺钉为尾端带锥度的螺钉。进一步地,传动筒为2个,主传动筒安装在无极变速电机轴端,被动传动筒通过两个轴承座安装在机架上。进一步地,切开机与切断机电机轴端安装的锯片锯齿为钝三角行,锯齿的长斜边为刀锋型,短面是刀背型。进一步地,切断机上面安装的锯片与槽钢条的间隙配合,组成锯刀组。进一步地,传动筒上面的带锥度孔与碳软钢带上面安装的带锥度螺钉相嵌合。(三)有益效果本技术与现在技术相比较,具有以下有益效果:本技术的猪脚切割机很好的完成了切开、切段的一体化;设置安装了槽钢条很好的完成了猪脚骨髓的收集再利用,防止营养流失,防护罩安装了钢条,很好的解决了可能出现的猪脚卡于切断机锯片凹形垫片间的情况。切出来的猪脚品相好,洁净卫生,效率高。【附图说明】图1是本技术的结构示意图;图2为本技术的切断机锯片组放大图;图3为本技术的锯片护罩放大图;图4为本技术的传送筒放大图;图5为本技术的传送钢带放大图;图6为本技术的槽钢条放大图;1-切开机;2_切断机锯片组;3_锯片护罩;4_传送筒;5_传送钢带;6_槽钢条;7-机架;8_切开平台托槽。【具体实施方式】猪脚经过切开机I锯片纵向切开成两段,经过切开平台托槽8下方的长方形孔掉入斜板上,然后滑入带传送钢带5,经由传送钢带5上面的螺钉挟持进入切断机组合刀组2的切断范围,进行切断。切断产生的骨髓渣掉入钢槽条6的槽内,可以收集再利用。锯片防护罩3内的五根钢条能够有效的卸下可能出现的卡在锯片之间的猪脚段。上面所述的实施例仅仅是对本技术的优选实施方式进行描述,并非对本技术的构思和范围进行限定。在不脱离本技术设计构思的前提下,本领域普通人员对本技术的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本技术的保护范围,本技术请求保护的
技术实现思路
,已经全部记载在权利要求书中。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种新型猪脚切割机,包含有切开机(1)、切断机锯片组(2)、锯片护罩(3)、传动筒(4)、传送钢带(5)、槽钢条(6)、机架(7)、切开平台托槽(8);所述切开机(1)电机主轴安装1mm切开锯片;所述切开平台托槽(8)为不锈钢钢板卷制;所述切断机锯片组(2)电机轴加长,轴上安装5片1mm锯片,锯片之间安装凹形不锈钢板垫片;所述传送钢带(5)为5条碳软金属钢条,钢条上均匀打孔,上面安装螺钉;所述传动筒(4)为不锈钢卷制,均匀打5排锥度孔;所述锯片护罩(3)为不锈钢圆弧型,内部安装4片钢条,钢条直插入切断机锯片组(3)轴端凹形垫片中;所述槽钢条(6)为六条槽钢组成,槽钢间隙为3mm。

【技术特征摘要】
1.一种新型猪脚切割机,包含有切开机(I)、切断机锯片组(2)、锯片护罩(3)、传动筒(4)、传送钢带(5)、槽钢条(6)、机架(7)、切开平台托槽(8);所述切开机(I)电机主轴安装Imm切开锯片;所述切开平台托槽(8)为不锈钢钢板卷制;所述切断机锯片组(2)电机轴加长,轴上安装5片Imm锯片,锯片之间安装凹形不锈钢板垫片;所述传送钢带(5)为5条碳软金属钢条,钢条上均匀打孔,上面安装螺钉;所述传动筒(4)为不锈钢卷制,均匀打5排锥度孔;所述锯片护罩(3)为不锈钢圆弧型,内部安装4片钢条,钢条直插入切断机锯片组(3)轴端凹形垫片中;所述槽钢条(6)为六条槽钢组成,槽钢间隙为3mm。2.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:王金福
申请(专利权)人:王金福
类型:实用新型
国别省市:

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