【技术实现步骤摘要】
熏肉烟熏炉
本技术属于食品加工领域，具体涉及一种采用烟熏方式对肉类产品进行加工的熏肉烟熏炉。
技术介绍
熏制香肠、腊肉是我国传统文化的重要组成部分，这种方式保存食品、风味独特，流传至今。现有技术的熏肉方法有的是用砖砌一个长方体，长方体上设置搁板，在搁板上放置需要熏制的食品，下面生火进行烟熏，十分不便；有的是用油桶作为熏制工具，但油桶一次性熏制的量很小，而且很不卫生。
技术实现思路
本技术提供一种熏肉烟熏炉，以解决传统方式烤肉不卫生，烤肉量较小的技术问题。为了解决以上技术问题，本技术采取的技术方案是:一种熏肉烟熏炉，所述熏肉烟熏炉包括调速电机、进风口、风机、灶池、螺旋送料器、进烟管、可移动挂架、照明灯、玻璃门、排烟管、烟量显示器、皮带和炉体，所述进烟管、排烟管、照明灯和玻璃门设 置在炉体上，所述皮带套接在调速电机和螺旋送料器上，所述进风口和风机设置在所述灶池上。优选为，所述玻璃门为透明耐高温玻璃门。在采用上述技术方案后，本技术熏肉烟熏炉熏制食品方便，而且熏制量较大，本技术熏肉烟熏炉结构紧凑，方便实用，操作安全卫生和使用方便灵活，技术成熟可靠，便于向社会推广应用。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。图1为本技术所述熏肉烟熏炉的结构视图；【具体实施方式】为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本...
【技术保护点】
一种熏肉烟熏炉，其特征在于，所述熏肉烟熏炉包括调速电机、进风口、风机、灶池、螺旋送料器、进烟管、可移动挂架、照明灯、玻璃门、排烟管、烟量显示器、皮带和炉体，所述进烟管、排烟管、照明灯和玻璃门设置在炉体上，所述皮带套接在调速电机和螺旋送料器上，所述进风口和风机设置在所述灶池上。
【技术特征摘要】
1.一种熏肉烟熏炉，其特征在于，所述熏肉烟熏炉包括调速电机、进风口、风机、灶池、螺旋送料器、进烟管、可移动挂架、照明灯、玻璃门、排烟管、烟量显示器、皮带和炉体，所述进烟管、排烟管...
【专利技术属性】
技术研发人员：马文鹏，刘强胜，
申请(专利权)人：新疆喜多粒食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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