【技术实现步骤摘要】
刀架
本专利技术涉及一种厨房用具,具体涉及一种刀架。
技术介绍
刀架,厨房中用来承架、统一堆放各种厨房刀具的架子,其作用是让人能轻而易举地找到,将其在通风处,可使其保持干燥清洁,防止细菌滋生。现有刀架都是密封的,只能用于储存刀具,而密封的刀架容易滋生细菌。
技术实现思路
为解决现有技术的不足,本专利技术的目的在于提供一种可以灭菌消毒的刀架。为了实现上述目标,本专利技术采用如下的技术方案:刀架,包括刀架外壳,上述刀架外壳设有相对于水平面倾斜一定角度的插入面,上述插入面设有便于刀具插入的插入孔,其特征在于,上述刀架外壳四个侧面中的一组相对的面的下方设有镂空的通风板,上述通风板外侧设有遮挡板,上述遮挡板为上下滑动的滑板;上述刀架壳体四个侧面中的另一组相对的面的内侧设有紫外线灭菌灯;上述刀架外壳内部位于上述插入孔的下部边缘设有支撑刀具的支撑板。更进一步的说,上述紫外线灭菌灯的高度大于上述通风板的高度。更进一步的说,上述支撑板为镂空的支撑板。更进一步的说,上述支撑板垂直于上述插入面。更进一步的说,上述滑板设有握持部。更进一步的说,上述握持部为长条形的凹槽或者长条形的凸起。更进一步的说,上述刀架外壳还设有固定上述握持部的卡扣。本专利技术的有益之处在于:紫外线灭菌灯能对刀架内的刀具进行消毒,避免细菌滋生,同时镂空的通风板可以保持刀架内的干爽。【附图说明】图1是本专利技术的结构示意图;图2是图1所示本专利技术的卡扣固定遮挡板时的示意图;图3是图1所不本专利技术的另一个侧面的不意图。图中附图标记的含义:10-刀架外壳,11-插入面,111-插入孔,12-通风板,13 ...
【技术保护点】
刀架,包括刀架外壳,上述刀架外壳设有相对于水平面倾斜一定角度的插入面,上述插入面设有便于刀具插入的插入孔,其特征在于,上述刀架外壳四个侧面中的一组相对的面的下方设有镂空的通风板,上述通风板外侧设有遮挡板,上述遮挡板为上下滑动的滑板;上述刀架壳体四个侧面中的另一组相对的面的内侧设有紫外线灭菌灯;上述刀架外壳内部位于上述插入孔的下部边缘设有支撑刀具的支撑板。
【技术特征摘要】
1.刀架,包括刀架外壳,上述刀架外壳设有相对于水平面倾斜一定角度的插入面,上述插入面设有便于刀具插入的插入孔,其特征在于,上述刀架外壳四个侧面中的一组相对的面的下方设有镂空的通风板,上述通风板外侧设有遮挡板,上述遮挡板为上下滑动的滑板;上述刀架壳体四个侧面中的另一组相对的面的内侧设有紫外线灭菌灯;上述刀架外壳内部位于上述插入孔的下部边缘设有支撑刀具的支撑板。2.根据权利要求1所述的刀架,其特征在于,上述...
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