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一种薄荷香槟牛奶制造技术

技术编号:9711491 阅读:146 留言:0更新日期:2014-02-26 18:15
一种薄荷香槟牛奶,由以下重量份原料组成:鲜牛奶245-260、香槟70-80、木瓜40-50、樱桃40-50、石榴30-40、小麦苗30-40、黄瓜30-40、当归5-6、酸枣7-8、丁葵草7-8、麦冬5-6、薄荷10-15、桃花5-6、玉蝴蝶5-7、青豆叶5-10、水适量。本发明专利技术的一种薄荷香槟牛奶,加入了香槟,口感独特、醇香;添加的薄荷具有清热降火的功效,玉蝴蝶具有清肺热、降压减肥、促进机体新陈代谢等这些特殊食材药材的添加,赋予了本发明专利技术牛奶的特殊保健功效。

【技术实现步骤摘要】
一种薄荷香槟牛奶
本专利技术主要涉及饮料食品及其工艺
,尤其涉及一种薄荷香槟牛奶。
技术介绍
目前,人们吃的食品、饮品多种多样,但是有特殊功效和口味的食品并不多,这些在一定程度上满足了人们的生活需要,但是,随着人们生活水平的不断提高,人们对于食品的要求也越来越高,这就需要开发出更多的食品以满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种薄荷香槟牛奶及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种薄荷香槟牛奶,由以下重量份原料组成:鲜牛奶245-260、香槟70-80、木瓜40-50、樱桃40-50、石榴30-40、小麦苗30-40、黄瓜30-40、当归5-6、酸枣7-8、丁葵草7-8、麦冬5-6、薄荷10-15、桃花5-6、玉蝴蝶5-7、青豆叶5-10、水适量。一种薄荷香槟牛奶的制备方法,包括以下步骤: (1)将木瓜、樱桃、石榴洗净,取其果肉,置于锅中,加入香槟,加热焖煮1-2小时,冷却后,将锅中所有物料打成水果香槟; (2)将小麦苗、黄瓜洗净,切碎,放于榨汁机中,榨成汁,得到黄瓜麦苗汁备用; (3)将当归、酸枣、丁葵草、麦冬、薄荷、桃花、玉蝴蝶、青豆叶用5-10倍量的水加热提取,将提取液加热浓缩,得到中药浓缩液; (4)将鲜牛奶、水果香槟、黄瓜麦苗汁、中药浓缩液混合,并搅拌均匀,灭菌后,灌装即可。专利技术优点:本专利技术的一种薄荷香槟牛奶,加入了香槟,口感独特、醇香;添加的薄荷具有清热降火的功效,玉蝴蝶具有清肺热、降压减肥、促进机体新陈代谢等这些特殊食材药材的添加,赋予了本专利技术牛奶的特殊保健功效。【具体实施方式】一种薄荷香槟牛奶,由以下重量份原料组成:鲜牛奶245Kg、香槟70 Kg、木瓜40Kg、樱桃40 Kg、石榴30 Kg、小麦苗30 Kg、黄瓜30 Kg、当归5 Kg、酸枣7 Kg、丁葵草7 Kg、麦冬5 Kg、薄荷10 Kg、桃花5 Kg、玉蝴蝶5 Kg、青豆叶5 Kg、水适量。一种薄荷香槟牛奶的制备方法,包括以下步骤: (1)将木瓜、樱桃、石榴洗净,取其果肉,置于锅中,加入香槟,加热焖煮I小时,冷却后,将锅中所有物料打成水果香槟; (2)将小麦苗、黄瓜洗净,切碎,放于榨汁机中,榨成汁,得到黄瓜麦苗汁备用; (3)将当归、酸枣、丁葵草、麦冬、薄荷、桃花、玉蝴蝶、青豆叶用5倍量的水加热提取,将提取液加热浓缩,得到中药浓缩液;(4)将鲜牛奶、水果香槟、黄瓜麦苗汁、中药浓缩液混合,并搅拌均匀,灭菌后,灌装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种薄荷香槟牛奶,其特征在于,由以下重量份原料组成:鲜牛奶245?260、香槟70?80、木瓜40?50、樱桃40?50、石榴30?40、小麦苗30?40、黄瓜30?40、当归5?6、酸枣7?8、丁葵草7?8、麦冬5?6、薄荷10?15、桃花5?6、玉蝴蝶5?7、青豆叶5?10、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种薄荷香槟牛奶,其特征在于,由以下重量份原料组成:鲜牛奶245-260、香槟70-80、木瓜40-50、樱桃40-50、石榴30-40、小麦苗30-40、黄瓜30-40、当归5-6、酸枣7-8、丁葵草7-8、麦冬5-6、薄荷10-15、桃花5-6、玉蝴蝶5-7、青豆叶5-10、水适量。2.如权利要求1所述的一种薄荷香槟牛奶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)将木瓜、樱桃...

【专利技术属性】
技术研发人员:尹雯雯
申请(专利权)人:尹雯雯
类型:发明
国别省市:

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