【技术实现步骤摘要】
一种裙带菜陈皮饼干
本专利技术主要涉及食品及其制备方法
，尤其涉及一种裙带菜陈皮饼干。
技术介绍
目前，人们吃的食品、饮品多种多样，但是有特殊功效和口味的食品并不多，这些在一定程度上满足了人们的生活需要，但是，随着人们生活水平的不断提高，人们对于食品的要求也越来越高，这就需要开发出更多的食品以满足人们的需求。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷，提供一种裙带菜陈皮饼干的制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种裙带菜陈皮饼干于，由以下重量份原料组成:小麦面粉300-350、木瓜粉30-40、黄瓜粉30-40、酸奶60-70、裙带菜15-20、芹菜15-20、苦菊10-15、鲫鱼汤50-60、陈皮6-7、兰草6-7、香薷5-6、薄荷叶4-5、紫苏叶5-6、积雪草5-6、番红花5-6、红蓝花3-4、食品添加剂8-10、食盐适量、红糖适量、水适量。食品添加剤，由以下重量份原料组成:啤酒酵母粉5-6、紫菜粉8-10、玫瑰花粉5-6、黑麦粉5-6、魔芋胶3-4、薏仁油0.2-0.3、杨梅核粉2_3、淀粉10-15、蜂蜜8_10。一种裙带菜陈皮饼干的制备方法，包括以下步骤: (1)将裙带菜、芹菜、苦菊洗浄，切碎后，放入锅中，加入鲫鱼汤，加热焖煮20-30分钟，将菜取出备用； (2)将陈皮、兰草、香薷、薄荷、紫苏、积雪草、番红花、红蓝花用5-8倍量的水提取，将提取液浓缩，得到中药浓缩液； (3)将小麦面粉、木瓜粉、黄瓜粉、食品添加剤、食盐、红糖合并，混匀后，加入裙带菜、芹菜、苦菊、中药浓缩液、适量的水，充分搅拌，得到面团后，做...
【技术保护点】
一种裙带菜陈皮饼干，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦面粉300?350、木瓜粉30?40、黄瓜粉30?40、酸奶60?70、裙带菜15?20、芹菜15?20、苦菊10?15、鲫鱼汤50?60、陈皮6?7、兰草6?7、香薷5?6、薄荷叶4?5、紫苏叶5?6、积雪草5?6、番红花5?6、红蓝花3?4、食品添加剂8?10、食盐适量、红糖适量、水适量；所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：啤酒酵母粉5?6、紫菜粉8?10、玫瑰花粉5?6、黑麦粉5?6、魔芋胶3?4、薏仁油0.2?0.3、杨梅核粉2?3、淀粉10?15、蜂蜜8?10。
【技术特征摘要】
1.一种裙带菜陈皮饼干，其特征在于，由以下重量份原料组成:小麦面粉300-350、木瓜粉30-40、黄瓜粉30-40、酸奶60-70、裙带菜15-20、芹菜15-20、苦菊10-15、鲫鱼汤50-60、陈皮6-7、兰草6-7、香薷5_6、薄荷叶4_5、紫苏叶5_6、积雪草5_6、番红花5_6、红蓝花3-4、食品添加剂8-10、食盐适量、红糖适量、水适量； 所述食品添加剂，由以下重量份原料组成:啤酒酵母粉5-6、紫菜粉8-10、玫瑰花粉5-6、黑麦粉5-6、魔芋胶3-4、薏仁油0.2-0.3、杨梅核粉...
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