【技术实现步骤摘要】
节能燃气炉具
本技术属于厨房设备
，具体涉及一种节能燃气炉具。
技术介绍
传统燃气炉具的燃气流量靠人工调节，食物烹饪过程中锅具时常会离开炉膛，这 时厨师无暇对燃气流量进行调节，大火空烧，一是造成浪费，二是厨师面对大火烘烤而身体 受到不良影响。为此，设计一种可自动调节火势的燃气炉具成为解决这一问题的关键所在。
技术实现思路
本技术的目的是提出一种根据操作需要自动调节火势大小的节能燃气炉具。本技术的技术方案是这样实现的:一种节能燃气炉具，包括炉具主体及设于 该炉具主体上的加热锅具的炉膛、进气装置、燃烧装置、点火装置和进风装置，其特征在于: 所述炉具主体上设有置于锅具两端的红外发射装置和红外接收装置及控制装置，所述进气 装置设有控制燃气流量的电磁阀，该控制装置分别与该红外发射装置、该红外接收装置及 该电磁阀电性连接。本技术工作原理如下:当锅具离开炉膛后，由于没有锅具的遮挡，红外接收装 置接收到红外发射装置发出的信号并反馈给控制装置，控制装置即关闭电磁阀使燃气供给 为最小量，仅包证有火苗；当锅具放回炉膛后，由于锅具的遮挡，红外接收装置不能收到信 号并反馈给控制装置，控制装置即打开电磁阀，燃气供应量增大，火势加大到相应需要。进一步地，所述进风装置设有电控开关，该电控开关与所述控制装置电性连接。当 锅具离开炉膛后，控制装置同时关闭进风装置，可达节能目的。本技术有效解决了燃气炉具的节能问题，同时改善了厨师的工作环境。【附图说明】图1为本技术的结构示意图；图中:1-炉具主体，2-红外发射装置，3-红外接收装置，4-锅具。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的...
【技术保护点】
一种节能燃气炉具，包括炉具主体（1）及设于该炉具主体上的加热锅具（4）的炉膛、进气装置、燃烧装置、点火装置和进风装置，其特征在于：所述炉具主体（1）上设有置于锅具（4）两端的红外发射装置（2）和红外接收装置（3）及控制装置，所述进气装置设有控制燃气流量的电磁阀，该控制装置分别与该红外发射装置、该红外接收装置及该电磁阀电性连接。
【技术特征摘要】
1.一种节能燃气炉具，包括炉具主体(I)及设于该炉具主体上的加热锅具(4)的炉膛、 进气装置、燃烧装置、点火装置和进风装置，其特征在于:所述炉具主体(I)上设有置于锅 具(4)两端的红外发射装置(2)和红外接收装置(3)及控...
【专利技术属性】
技术研发人员：信国辉，
申请(专利权)人：昆明金展信厨房设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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