【技术实现步骤摘要】
防止食材粘刀的器具
本技术涉及一种防止食材粘刀的器具，属于一种厨房用具。
技术介绍
传统菜刀在对食材切片时，由于食材本身有粘性或水分会出现粘刀现象，食物粘刀后对接下来的切片造成影响，所以需要有一种结构来放置食材粘刀。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种防止食材粘刀的器具，其结构简单，能有效的防止食材加工切片时粘刀的问题，可以根据需要加装在现有刀具上，方便灵活。本技术的技术方案是这样实现的:防止食材粘刀的器具，由防粘刀挡块、磁铁片、磁铁组成，其特征在于:防粘刀挡块的内部嵌有磁铁片，铁片固定在防粘刀挡块的长边上，防粘刀挡块的长边贴附在刀具的刀壁一侧，磁铁位于刀具另一侧，磁铁与防粘刀挡块的位置对应。所述的防粘刀挡块的截面为直角三角形。本技术的积极效果是其结构简单，能有效的防止食材加工切片时粘刀的问题，可以根据需要加装在现有刀具上，方便灵活。【附图说明】图1为本技术的结构图。【具体实施方式】下面结合附图对本技术做进一步说明:如图1所示，防止食材粘刀的器具，由防粘刀挡块1、磁铁片2、磁铁3组成，其特征在于:防粘刀挡块I的内部嵌有磁铁片2，磁铁片2固定在防粘刀挡块I的长边上，防粘刀挡块I的长边贴附在刀具4的刀壁一侧，磁铁3位于刀具4另一侧，磁铁3与防粘刀挡块I的位置对应。所述的防粘刀挡块I的截面为直角三角形。使用时磁铁3通过磁力将防粘刀挡块I的长边吸在刀具4的一侧，防粘刀挡块I被固定在刀具4上后即可对食材进行加工，当对需要切片的食材进行加工时，由于防粘刀挡块I的阻挡，使切片后的食材能沿着防粘刀挡块I上的斜面滑过后有序地排列在案板上，从而防止食材粘刀。
【技术保护点】
一种防止食材粘刀的器具，由防粘刀挡块、磁铁片、磁铁组成，其特征在于：防粘刀挡块的内部嵌有磁铁片，磁铁片固定在防粘刀挡块的长边上，防粘刀挡块的长边贴附在刀具的刀壁一侧，磁铁位于刀具另一侧，磁铁与防粘刀挡块的位置对应。
【技术特征摘要】
1.一种防止食材粘刀的器具，由防粘刀挡块、磁铁片、磁铁组成，其特征在于:防粘刀挡块的内部嵌有磁铁片，磁铁片固定在防粘刀挡块的长边上，防粘刀挡块的长边贴附在刀...
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