【技术实现步骤摘要】
中餐大锅灶
[0001 ] 本技术涉及灶具
，尤其涉及一种中餐馆使用的中餐大锅灶。
技术介绍
中餐馆使用的大锅灶的炉膛大多使用耐火水泥和耐火砖砌筑而成,整体为弧线形锅底形状，炉膛底部设有燃烧池，燃烧池侧面设置燃气进口，燃气进口配备鼓风式燃烧机，鼓风式燃烧机结构复杂，安装维修繁琐，一般需要配备较大功率的风机送风，风机噪音使整体灶具的噪音大大提高，同时大功率风机也增加了电力消耗；另外由于炉膛底部为弧线形，燃烧池的高温气流直接冲出炉膛，存在着燃料燃烧不尽的现象，加热速度慢，浪费能源，污染环境。鉴于此，有必要提供一种新的中餐大锅灶来解决上述技术问题。
技术实现思路
本技术所解决的技术问题在于提供一种中餐大锅灶，其采用一体式燃烧机，噪音小，耗电量低，安装拆卸方便，便于维护，炉膛底部设置八卦形炫火盘，燃料燃烧充分，产生废气少，加热速度快，节能环保。为解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案:一种中餐大锅灶，由灶台框架、位于灶台框架内部的炉膛、位于炉膛侧面的一体式燃烧机组成，所述灶台框架后面设有排烟道，前面设有控制器及水管开关，所述排烟道与炉膛之间通过烟管连接，所述排烟道中心设有供水箱，其特征在于:所述炉膛底部设有燃烧池，燃烧池的上边设有八卦形炫火盘，燃烧池侧边设有燃气进气管，所述燃气进气管与一体式燃烧机采用法兰连接。作为本技术方案的进一步改进，所述一体式燃烧机包括风机、与风机连接的燃烧筒、套设于燃烧筒外侧的可移动法兰盘、位于燃烧筒一端的稳焰碟、点火装置、及燃气探测针。作为本技术方案的进一步改进，所述八卦形炫火盘为八卦形状的螺旋圆弧，圆弧的一端与炉膛底...
【技术保护点】
一种中餐大锅灶，由灶台框架、位于灶台框架内部的炉膛、位于炉膛侧面的一体式燃烧机组成，所述灶台框架后面设有排烟道，前面设有控制器及水管开关，所述排烟道与炉膛之间通过烟管连接，所述排烟道中心设有供水箱，其特征在于：所述炉膛底部设有燃烧池，燃烧池的上边设有八卦形炫火盘，燃烧池侧边设有燃气进气管，所述燃气进气管与一体式燃烧机采用法兰连接。
【技术特征摘要】
1.一种中餐大锅灶，由灶台框架、位于灶台框架内部的炉膛、位于炉膛侧面的一体式燃烧机组成，所述灶台框架后面设有排烟道，前面设有控制器及水管开关，所述排烟道与炉膛之间通过烟管连接，所述排烟道中心设有供水箱，其特征在于:所述炉膛底部设有燃烧池，燃烧池的上边设有八卦形炫火盘，燃烧池侧边设有燃气进气管，所述燃气进气管与一体式燃烧机采用法兰...
【专利技术属性】
技术研发人员：韩琴辉，
申请(专利权)人：石家庄市金石厨房设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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